Gerente de Tienda Administrador Manager Restaurante
Importante empresa del sector restaurantes - Lima, Barranco
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- Mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos, la presentación de platos y el servicio al cliente.
- Coordinar con el encargado de logística el inventario de alimentos, insumos, bebidas y suministros para garantizar niveles adecuados, y minimizar las pérdidas.
- Contratar, programar y supervisar al personal de restaurante (servicio y producción) .
- Asegurar que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales.
- Garantizar que el restaurante cumpla con todas las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
1 de abril
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Acerca de COQUI CASTILLO
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