Inspector Aseguramiento de la Calidad - Laboratorio Microbiología

Descripción de la oferta

Sunshine Export S.A.C. empresa peruana líder en la exportación de mango y palta a nivel mundial. Actualmente se encuentra en la búsqueda de un/a profesional para que pueda desempeñarse como Microbiólogo. Principales funciones: Recolección de muestras microbiológicas, metales pesados, pesticidas y otros; y realizar el envío si es necesario. Asegurar el cumplimiento según las especificaciones de la materia prima, embalaje, insumos y producto terminado. Redacción de informes técnicos y comunicación de los hallazgos, etc. Analizar la causa raíz de cualquier problema de calidad y seguridad detectado en la planta congelados. Revisar la documentación interna. Realizar visitas a los proveedores y huertos. Explorar las plagas, revisión de la incidencia, fumigación y emisión de informes. Inducir al personal de planta congelados sobre el tema de inocuidad alimentaria. Requisitos: Profesional Técnico o universitario en Microbiología, Biología, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o afines Experiencia mínimo 1 año en laboratorio microbiológico, idealmente en Agroindustria en Plantas de alimentos congelado. Deseables conocimientos técnicos en Análisis microbiológicos en alimentos, Técnicas de muestreo microbiológico, Normativas de inocuidad, Interpretación de criterios microbiológicos, Manejo básico de equipos de laboratorio. Beneficios: Ingreso directo a planilla Alimentación cubierta al 70% Oportunidad de aprendizaje y crecimiento en una de las empresas agroexportadoras más importantes del país. Sunshine Export es una empresa Socialmente Responsable, que a su vez fomenta la diversidad e inclusión, mostrando respeto a todos y todas, viviendo nuestros valores y propósito. Sunshine Export SAC no solicita ningún pago y/o abono, de dinero u otra especie, por participar en nuestros procesos de reclutamiento y selección ni en ninguna etapa del mismo. No discrimina por razón de discapacidad o ningún otro tipo protegido por la Legislación Nacional.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 27 y 35 años
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: quality, qa, laboratory, laboratorista

Ayer (actualizada)

Acerca de Sunshine

Sunshine Export, es una empresa peruana con más de 30 años de experiencia en el mercado exportando productos de la más alta calidad, a más de 15 países alrededor del mundo. Nos dedicamos a la actividad agroindustrial a través del cultivo, empaque y exportación de productos como el Mango y la Palta en sus diferentes presentaciones (fresco, congelado y deshidratado).