Itamae con experiencia - Mr. Sushi y Chifa Express

Descripción de la oferta

Grameco con 30 años en el mercado, estamos buscando una persona proactiva y sociable que se integre con nosotros como Itamae en nuestras franquicias de Mr. Sushi y Chifa Express. Funciones del Puesto: Elaboración de Sushi/Barra: Preparar todos los platos de la carta y menú, siguiendo estrictamente la ficha técnica de cada producto. Mise en Place Específico: Realizar la preparación inicial de insumos, salsas y utensilios específicos del área de barra (ej. corte de pescados). Control de Calidad: Garantizar la calidad, frescura, presentación y porcionamiento exacto de los productos que prepara. Limpieza y Orden: Mantener en perfecto estado de orden y limpieza la barra, la tabla y los cuchillos de trabajo. Cadena de Frío: Verificar y controlar el cumplimiento de la cadena de frío y el orden de la conservadora. Verificación de Pedidos: Asegurarse de que las comandas sean entregadas a tiempo y correctamente elaboradas. Condiciones laborales: - Experiencia en puestos similares - Tener Carné de sanidad vigente - Tener el Certificado de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (Se puede tramitar en la Municipalidad) Sueldo básico S/1150+ promedio de recargo al consumo S/550= Total S/1700 aproximadamente (Los pagos son a fin de cada mes) - Planilla Mype con todos los beneficios desde el primer día - Es full time (8 horas + 1 hora de descanso)Inician a las 9:30 am y cierran tienda a las 11:30 pm con disponibilidad para hacer horarios rotativos y hacer un doble turno una vez a la semana - Se ofrece almuerzo en tienda - Capacitación constante y línea de carrera - Buen clima laboral - Sede: Surquillo

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 40 años

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Grupo Grameco

Principal - 4773 - VENTA AL POR MENOR DE OTROS PRODUCTOS NUEVOS EN COMERCIOS ESPECIALIZADOS
Secundaria 1 - 4711 - VENTA AL POR MENOR EN COMERCIOS NO ESPECIALIZADOS CON PREDOMINIO DE LA VENTA DE ALIMENTOS, BEBIDAS O TABACO
Secundaria 2 - 4781 - VENTA AL POR MENOR DE ALIMENTOS, BEBIDAS Y TABACO EN PUESTOS DE VENTA Y MERCADOS.

Salarios