Jefe de bar - Comas San Felipe

Descripción de la oferta

Horario:
48 horas semanales
Turnos dentro del rango de 1:00 p.m. a 1:00 a.m., con un día de descanso a la semana entre lunes a jueves
Modalidad: Full time
Descripción de tareas:

Funciones principales:
Supervisar el personal: Controlar horarios, asistencias y desempeño del equipo.
Realizar inventarios: Llevar el control de insumos, bebidas y materiales.
Gestionar compras y proveedores: Asegurar el abastecimiento oportuno de productos.
Garantizar la calidad del servicio: Supervisar la atención al cliente y la presentación de bebidas.


Requisitos:
Residir en Comas, Los Olivos o Carabayllo.
Estudios técnicos concluidos en Bartender o Gastronomía con curso de bar finalizado.
Experiencia mínima de 1 año en bar (deseable experiencia supervisando personal).
Contar con carnet de sanidad vigente y certificado de manipulación de alimentos.

Beneficios:
Sueldo básico: S/ 1,500.00
Movilidad: Hasta S/ 600, según experiencia.
Ingreso a planilla MYPE, con beneficios conforme a ley
Pagos puntuales, capacitación constante y posibilidad de desarrollo laboral.

Postúlate

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 22 y 40 años
• Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Ética profesional, Gestión de equipos, Abastecimiento, Barismo, Calidad de servicio, Coctelería, Compras, Gestión de personal, Inventario, Materiales, Proveedores, Supervisión de personal

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 6 horas (actualizada)

Acerca de 4E Gourmet SAC

Empresa dedicada a la restauración. Con especialidades en pollos a la brasa, parrillas, saltados y pastas. En el bar nos especializamos en cócteles con pisco, contamos con colaboradores comprometidos con satisfacer al cliente.