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Descripción de la oferta
REQUISITOS:
-Ingenierio titulado y habilitado
-Experiencia en documentación, implementación y habilitación HACCP y PGH, con conocimiento en producción.
-Experiencia comprobada, min 5 años en plantas de alimentos
-Capacitaciones en HACCP, BPM , Sistemas de calidad.
-Experiencia en auditorias de DIGESA, SENASA, MUNICIPALIDAD.
-Experiencia en tramite de registro sanitario producto nacional e importado.
FUNCIONES:
"Realiza control y análisis de calidad.
* Asegura la Calidad e Inocuidad desde el inicio de la producción, pasando por cada etapa, incluyendo los ingresos y obtención de los productos finales. Así mismo verificar que los despachos de los productos se realicen bajos los estándares establecidos.
• Coordina con las áreas las actividades y procedimientos destinados a asegurar la calidad e inocuidad del producto de acuerdo con las metas y políticas de calidad de la empresa.
• Coordina con el personal a su cargo los trabajos de laboratorio y controles de proceso a realizarse durante la jornada de producción.
.• Verifica el cumplimiento de los parámetros de proceso de acuerdo con el Plan HACCP e implementa un control de calidad riguroso para mantener la inocuidad y calidad de los productos.
• Emite conformidad de aprobación de todos los productos recepcionados evaluados física y
organolépticamente."
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 33 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
Hace 3 días (actualizada)
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