Jefe de Compras - Experiencia Restaurantes

Descripción de la oferta

Jaime Pesaque Restaurantes, una empresa líder en el sector de la gastronomía, se encuentra en la búsqueda: JEFE DE COMPRAS Requisitos: Egresado o Bachiller de la carrera Administración, Ingeniería Industrial y/o afines. Experiencia de 2 años en gestión de compras y abastecimiento en el sector de restaurantes. Excelentes habilidades de negociación y gestión de relaciones con proveedores. Capacidad para planificar, implementar y controlar procesos de compra eficientes. Control de Calidad de los productos básicos como verduras, frutas, etc. Manejo de inforest a nivel básico a intermedio. Responsabilidades: Dirigir las actividades de compra y abastecimiento para garantizar el suministro oportuno y eficiente de bienes y servicios. Organizar y programar las compras en función de los pedidos recibidos de los restaurantes. Inspeccionar la calidad y la frescura de los productos antes de realizar la compra para asegurarse de que cumplan con los estándares requeridos. Desarrollar y mantener relaciones sólidas con los proveedores clave. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos y políticas de compra. Gestionar el presupuesto de compras y realizar un seguimiento de los gastos. Liderar, entrenar y desarrollar al equipo de compras. Identificar y evaluar nuevas oportunidades de proveedores y productos. Ofrecemos: Planilla general y completa desde primer día de trabajo Desarrollo continuo Alimentación cubierta al 100% Descuentos corporativos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras

Hace 5 horas (actualizada)

Acerca de Jaime Pesaque Restaurant

Jaime Pesaque restaurants es una corporación especializada en el desarrollo de conceptos gastronómicos.
Nuestro objetivo es difundir la cultura de los restaurantes a través de nuestras marcas, asociándonos con operadores experimentados que comparten nuestros valores y la búsqueda constante de la excelencia.
Nuestras marcas son: Mayta, Sapiens, 500 grados, Mad Burger y Callao.

En Jaime Pesaque Restaurantes, valoramos la diversidad y creemos en la igualdad de oportunidades. Fo...

Jaime Pesaque restaurants es una corporación especializada en el desarrollo de conceptos gastronómicos.
Nuestro objetivo es difundir la cultura de los restaurantes a través de nuestras marcas, asociándonos con operadores experimentados que comparten nuestros valores y la búsqueda constante de la excelencia.
Nuestras marcas son: Mayta, Sapiens, 500 grados, Mad Burger y Callao.

En Jaime Pesaque Restaurantes, valoramos la diversidad y creemos en la igualdad de oportunidades. Fomentamos un entorno laboral inclusivo y estamos comprometidos con la integración de personas con discapacidad. Todas las solicitudes serán consideradas en función de los méritos del candidato, independientemente de su condición.

Salarios