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Descripción de la oferta
FUNCIONES PRINCIPALES:
Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de refrigeración y A/A.
Mantenimiento preventivo y correctivo de Los equipos electromecánicos del grupo.
Realizar mantenimiento preventivo a los equipos calientes, cocina o trampa de grasa.
Inspeccionar e informar el buen funcionamiento de los equipos e infraestructura de los locales del grupo.
Supervisar y monitorear los trabajos de los proveedores (terceros).
Elaborar el programa de mantenimiento Correctivo y preventivo
Planificar y controlar la correcta utilización de los recursos humanos, materia prima, suministros diversos.
Elaborar informes mensuales.
Mantener una permanente coordinación con los jefes de las áreas operativas
Supervisar y realizar las instalaciones, montajes, reparaciones eléctricas, mecánicas de equipos y/o máquinas.
Administrar y controlar el horario de trabajo del personal a su cargo
REQUISITOS:
Estudios: Ingeniería Industrial, técnico Aire Acondicionado, Refrigeración, Técnico electricista o afines.
Conocimiento en Gestion de mantenimiento de instalaciones eléctricas, plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo.
Manejo de Office Intermedio/Avanzado: Excel, Word y Power Point.
Experiencia de 3 años a más en el rubro de restaurantes
Disponibilidad: Horarios rotativos de L - V de 09:00 am a 05:30 pm. S. 09:00am a 01:00pm. Y de 11:00pm a 07:00am.
Disponibilidad de trabajar en todas nuestras sedes (San Borja, Santiago de Surco, Barranco y Magdalena)
Conocimientos básicos en electricidad, refrigeración, equipos calientes, trabajos en drywall, pintura.
BENEFICIOS:
Ingreso a planilla desde el primer día (Régimen General).
Beneficios de acuerdo a Ley.
Estabilidad Laboral.
Alimentación Cubierta.
Pertenecer a un restaurante de prestigio.
Descuentos corporativos.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento
Hace 2 días
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