Jefe de Operaciones

Descripción de la oferta

Planificar, organizar y supervisar todas las operaciones del centro campestre, garantizando la calidad del servicio, la correcta administración de recursos, la seguridad de los visitantes y la disponibilidad óptima de todas las instalaciones y servicios (restaurante, cocina, piscinas, áreas verdes, mantenimiento y almacén). FUNCIONES: Supervisar el funcionamiento integral de las áreas operativas: cocina, restaurante, áreas verdes, piscina, mantenimiento y almacén. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad en el servicio y la atención al cliente. Velar por el correcto uso, conservación y mantenimiento de las instalaciones y equipos. Gestionar el personal operativo, asegurando disciplina, orden y eficiencia. Controlar inventarios, consumos y abastecimiento. Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad y operacionales. PERFIL PROFESIONAL: Profesional en Administración, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial o afines. Experiencia mínima de 3 a 5 años en gestión operativa, hotelería, clubes, centros recreacionales o establecimientos turísticos. Conocimientos en gestión de servicios, BPM (Buenas Prácticas de Manipulación), seguridad e higiene, mantenimiento de infraestructura y control operativo. Manejo de presupuestos, inventarios, logística y sistemas de control. CONDICIONES DE TRABAJO: Trabajo presencial en el centro campestre. Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados. Exposición a ambientes abiertos (sol, ruido, áreas verdes, piscinas). Manejo de personal operativo y proveedores externos.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 65 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Las Pirkas

LAS PIRKAS es un centro de esparcimiento campestre dedicado a brindar experiencias recreativas, familiares y corporativas en un entorno natural, seguro y acogedor. Contamos con amplias áreas verdes, espacios para eventos, servicios de gastronomía y actividades de entretenimiento diseñadas para ofrecer bienestar, diversión y descanso a nuestros visitantes.

Nos caracterizamos por un servicio de calidad, atención personalizada y un ambiente que combina naturaleza, confort y hospitalidad....

LAS PIRKAS es un centro de esparcimiento campestre dedicado a brindar experiencias recreativas, familiares y corporativas en un entorno natural, seguro y acogedor. Contamos con amplias áreas verdes, espacios para eventos, servicios de gastronomía y actividades de entretenimiento diseñadas para ofrecer bienestar, diversión y descanso a nuestros visitantes.

Nos caracterizamos por un servicio de calidad, atención personalizada y un ambiente que combina naturaleza, confort y hospitalidad. Nuestro compromiso es crear experiencias memorables para nuestros clientes, promoviendo valores como el respeto, la responsabilidad y el trabajo en equipo.

En LAS PIRKAS trabajamos con un equipo humano comprometido, dinámico y orientado al servicio, al que brindamos oportunidades de desarrollo profesional y un entorno laboral positivo.