Jefe de Operaciones/Restaurantes

Descripción de la oferta

JEFE DE OPERACIONES en nuestra sede de CUSCO: ¿Que buscamos ? Garantizar la optima ejecución de las actividades operativas para la entrega de productos y servicios de alta calidad. Serás responsable de brindar una experiencia excepcional al cliente a través de la excelencia en el servicio. Tu liderazgo y capacidad para establecer relaciones sólidas con el personal serán clave para el éxito en este puesto. ¿Cómo lo lograrás? Titulado Ing. Industrial, Ing. Industrias alimentarias, Administración, Gastronomía o carreras afines.} Gestión y liderazgo de equipos. (deseable). Sistemas de gestión de calidad. (deseable). Aplicación de HACCP, BPM, BPH, PHS. (deseable). Aplicación de PEPS, Logística, inventarios (deseable). Asegurar la satisfacción del cliente mediante la evaluación y mejora continua de los estándares de servicio. Capacitar, motivar y supervisar al personal del servicio de restaurante, proporcionando retroalimentación y apoyo en el desarrollo profesional. Requisitos Experiencia mínima de 4 años en el puesto, rubro hoteleria y/o restaurante. (Atención al cliente y producción) Capacitar, motivar y supervisar al personal del servicio de restaurante, proporcionando retroalimentación y apoyo en el desarrollo profesional. Organizar, supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes, incluyendo la producción, atención al cliente, gestión del personal y aplicar revisiones a áreas críticas, orientando al cumplimiento de metas. Comunicación asertiva. (deseable). Presentación Personal y etiqueta social (Indispensable). Sistema de caja, POS, terminales (deseable). Manejo de redes sociales y aplicativos (deseable). Beneficios Beneficio de planilla completa. Bono de 100 soles por alimentación Descuentos BCP por promociones Cuenta Sueldo . Goce del 15% de descuento corporativo. Convenios de salud Convenios con Institutos Día libre por tu cumpleaños En nuestra empresa promovemos y garantizamos el respeto y el ejercicio de los derechos laborales de la persona con discapacidad, así como el desarrollo de sus capacidades y habilidades, en estricto cumplimiento de la Ley N° 29973. Ven y únete a nuestro equipo, ¡donde la diversión, la camaradería y la satisfacción del cliente son nuestra prioridad!

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 5 días (actualizada)