Jefe de Salón PART TIME - Fines de semana Turno Noche
ASOCIACION CULTURAL BRISAS DEL TITICACA - Lima, Lima
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Descripción de la oferta
Jefe de Salón
Requisitos:
- Contar con estudios técnicos o superior en administración, hotelería y turismo
- Experiencia de 2 años mínimo en el rubro de restaurantes liderando equipos
- Disponibilidad para trabajar de Lunes a Domingo en horarios rotativos con 1 día de descanso.
- Disponibilidad para trabajar en feriados y fines de semana.
Funciones:
- Garantizar el servicio al cliente excepcional mediante capacitación y el entrenamiento del personal.
- Fuertes habilidades de resolución de problemas, capacidad para tomar decisiones, capacidad para adaptarse y encontrar soluciones efectivas.
- Elaborar el check list cuando las mesas están armadas.
- Revisar las reservas y revisar el armado según las reservas.
- Elaborar el flujo con la distribución de los mozos.
- Coordinar con cocina y bar las reservas.
- Organizar y supervisar el servicio del personal a su cargo.
- Medir tiempos de servicios, recojo de platos y refill de bebidas.
Beneficios:
- planilla desde el primer día.
- Línea de Carrera
- Muy buen clima laboral
- Alimentación cubierta.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Permanente
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 60 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero, night, nighttime, nocturno
Hace más de 30 días
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Acerca de ASOCIACION CULTURAL BRISAS DEL TITICACA
Es una ASOCIACIÓN CULTURAL sin fines de lucro, cuyo objeto social es la difusión y promoción del folklore puneño y peruano, es entidad que cuenta con 50 años de fundación, representada y dirigida por sus socios directivos netamente de la ciudad de puno.
Salarios
Atención al cliente
Media salarial
S/. 1.300 /mes
7 salarios
S/. 1.300
S/. 1.300
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