Jefe/a de salón - Experiencia minima 2 años
HAVE FUN - Arequipa, Arequipa
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Descripción de la oferta
Importante empresa se encuentra en la búsqueda de JEFE DE SALÓN por APERTURA DE ROOFTOP en AREQUIPA. Buscamos personas responsables y comprometidas, con vocación culinaria para brindar experiencias gastronómicas de calidad a nuestros clientes.
¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
-Liderar el equipo de mozos y bartender.
-Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y tiempos.
-Capacitar y formar al personal a cargo.
-Verificar el mise en place, asegurando que las mesas y menajeria esté listo para el servicio.
-Realizar los pedidos semanales viendo la cantidad de clientes y el stock en almacén.
-Coordinar con cocina y bar para garantizar un servicio fluido y correcto.
-Supervisar el ingreso de toda la mercadería, controlando cantidad y calidad.
-Atender y resolver requerimientos ó quejas de clientes, asegurando su satisfacción.
-Controlar la limpieza del salón, así como de la menajeria utilizada.
-Otras que le sean asignadas por la administración.
REQUISITOS:
-Disponibilidad para trabajar de 9am a 6pm de lunes a domingo con 1 día libre a la semana.
-Experiencia mínima de 2 años.
-Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión del tiempo, Orientación al logro, Trabajo en equipo, Gestión de personal, Organización, Ventas, Atención al cliente
- Edad: entre 25 y 40 años
¿QUÉ OFRECEMOS?
-Salario competitivo acorde al mercado.
-Beneficios de ley
-Propinas a cargo.
-Oportunidad de crecimiento laboral.
-Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
-Laborar en un ambiente super dinámico.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión del tiempo, Trabajo en equipo, Almacén, Calidad, Calidad de servicio, Gestión de personal, Pedidos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Gestión del tiempo Trabajo en equipo Almacén Calidad Calidad de servicio Gestión de personal Pedidos Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, salonero
Hace 4 días (actualizada)
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