Maestro de cocina 14x7 para UM en Huaraz - Experiencia en Concesionaria y campamentos mineros
Sodexo Perú S.A.C. - San Borja, Lima
Descripción de la oferta
¡Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO! ¡Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de MAESTRO DE COCINA! para nuestra operación en Antamina. Si tu ADN está compuesto por: 100% Espíritu de Servicio 100% Espíritu de Equipo 100% Espíritu de Progreso ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué Buscamos? Estudios concluidos o por concluir en gastronomía o afines. Experiencia de 2 años como cocinero o encargado de cocina en concesionarias Experiencia de 2 años en producción culinaria 1k raciones diarias. Experiencia de 2 años en Campamento minero o sitios remotos. Conocimiento de normas y procedimientos de calidad y seguridad industrial. Disponibilidad para régimen 14x7 Residir en zonas: Lima, Huaraz, Trujillo, cercanos. ¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda? Coordinar con el Chef los tipos de preparación y servicios que se brinda. Delegar funciones a cocineros y ayudantes para la producción del día. Controlar y supervisar las buenas prácticas de manufactura. Controlar los tiempos y registro de controles implementados por el sistema HACCP. Cumplir los procedimientos y disposiciones de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente (HSE), establecidos por la empresa y/o el cliente. Realizar funciones adicionales que, en materia de su competencia, le sean asignadas acorde a necesidad. ¿Qué te ofrecemos? Ingreso a Planilla desde el primer día de labores Alimentación cubierta al 100% Beneficios de Ley. Ambiente laboral seguro. Capacitación y oportunidades de desarrollo. ¡Nuestro ADN, nos hace una familia diferente! SODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos. En Sodexo impulsamos espacios laborales respetuosos donde el talento puede pertenecer, actuar con propósito y crecer a su manera. Promovemos una cultura que valora las diferencias y celebra los talentos únicos de cada persona. Te invitamos a ser parte de nuestros procesos de selección sin sesgos, ni discriminación de ningún tipo. ¡Anímate a ser parte de nuestra familia!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de Sodexo Perú S.A.C.
Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.
Evaluación general
4.4
9.982 Evaluaciones
-
4,10
Ambiente de trabajo
-
3,96
Salario y prestaciones
-
3,88
Oportunidades de carrera
-
3,96
Director general
Supervisor HSE
Actual empleado Junin Junio, 2026
Grandes experiencias
Lo mejor Excelente gestión, aprendizaje
Recomienda trabajar aquí
Técnico de mantenimiento electricista
Actual empleado Cajamarca Junio, 2026
Es una empresa grande que brinda oportunidad de trabajo
Lo mejor Que es un buen ambiente para trabajar
A mejorar Que brinde uniformes entallados para el personal
Recomienda trabajar aquí
Técnico carpintero
Actual empleado Lima Mayo, 2026
Buen trato laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Jardineros/as
Media salarial
S/. 1.300 /mes
33 salarios
Higienista
Media salarial
S/. 1.115 /mes
7 salarios
Limpieza de oficinas
Media salarial
S/. 1.030 /mes
6 salarios
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