Maestro de Cocina, comedor universitario, La Molina - Concesionario de alimentos
APC Corporacion - La Molina, Lima
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Descripción de la oferta
Somos APC CORPORACIÓN una empresa 100% peruana con más de 42 años en el mercado y líder en el rubro de Alimentación Colectiva, Hotelería Especializada, Mantenimiento y servicios complementarios.
Actualmente nos encontramos en búsqueda de un MAESTRO DE COCINA para nuestra operación en la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Funciones:
- Cumplir con la elaboración de menú teniendo en cuenta estándar de calidad, requisitos y satisfacción por el cliente.
- Cumplir con el correcto registro de las materias primas y productos de acuerdo al procedimiento establecido (desinfección, descongelamiento, cocción).
- Cumplir con la rotulación de las materias primas y productos tomando en cuenta los tiempos de vida establecidas en el cuadro de tiempos de vida de materias primas y productos terminados.
Beneficios:
- REMUNERACION: S/.2400
- Pago de horas extras
- Alimentación cubierta
- Planilla completa y beneficios de ley
- Beneficios corporativos
Requisitos:
- Egresado Gastronomía, Alta cocina o afines
- 2 años de experiencia certificada como Maestro de Cocina
- Disponibilidad para trabajar horas extras en el distrito de La Molina.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de APC Corporacion
Somos una empresa peruana con más de 43 años en el mercado nacional, líderes en el rubro de alimentación colectiva y servicios complementarios. Atendemos a grandes empresas de los principales sectores económicos del país.
Beneficios de APC Corporacion
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Bonificación por desempeño
Familia y paternidad
Home Office
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Vehículo de empresa
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Evaluación general
4,25
2.696 Evaluaciones
-
5
52%
-
4
30%
-
3
14%
-
2
2%
-
1
2%
-
3,97
Ambiente de trabajo
-
3,81
Salario y prestaciones
-
3,71
Oportunidades de carrera
-
3,77
Director general
Superintendente De Operaciones
Actual empleado Tacna Octubre, 2023
Muy buena empresa
Lo mejor Ayuda al crecimiento profesional, pago puntual, buen clima laboral
A mejorar mas localidades
Recomienda trabajar aquí
Supervisor de almacén
Actual empleado Lima Enero, 2023
Excelente, buen clima laboral
Supervisor de comedores
Actual empleado Ayacucho Septiembre, 2022
Con mucha capacitaciones al personal y buen clima laborar
Lo mejor Todo bien organizado y buena planificación de labores
A mejorar Todo esta bien planificado
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de limpieza
Media salarial
S/. 1.077 /mes
18 salarios
S/. 950
S/. 1.200
Supervisor/a
Media salarial
S/. 2.312 /mes
16 salarios
S/. 1.800
S/. 3.500
Asistente
Media salarial
S/. 1.345 /mes
10 salarios
S/. 930
S/. 1.800
Pastelero/a
Media salarial
S/. 1.367 /mes
10 salarios
S/. 1.000
S/. 1.727
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