Maestro de Cocina - Marcona
HAMKA FOOD AND HOTELS S.A.C. - Rimac, Lima
Descripción de la oferta
OPORTUNIDAD DE TRABAJO!!!
FUNCIONES:
-Planificar la creación de recetas, supervisando la elaboración de los menús y garantizando la higiene en todas las áreas.
- Asignar los trabajos y responsabilidades a cada responsable de producción del día.
-Elaborar el pre-costeo y supervisar el control de costos , además de participar en la elaboración de pedidos mensuales.
- Implementar los procedimientos de buenas prácticas de manufactura.
-Entrenar y capacitar constantemente al personal a tu cargo.
BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Pagos puntuales
- Descuentos según Ley
- Alojamiento y alimentación cubierto al 100%
REQUISITOS:
-Tener experiencia mínima de 03 años en concesionaria de alimentos.
-Disponibilidad de Trabajar en Marcona - Nazca.
-Trabajo en Régimen: 23x7
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 60 años
- Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo, Control de producción, Excelencia del cliente
- Disponibilidad de viajar: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Trabajo en equipo Control de producción Excelencia del clientePalabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina
6 de abril (actualizada)
Acerca de HAMKA FOOD AND HOTELS S.A.C.
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