Maestro de cocina / Trabajo en Unidad Arequipa/ 14x7

Descripción de la oferta

¡En Alimentos Troy, destacada empresa concesionaria de alimentos, estamos en búsqueda de un Maestro de Cocina!

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 2 años desempeñando roles similares en concesionarias de alimentos con grandes cantidades de comensales (400 a más).
Estudios técnicos concluidos en gastronomía o carreras afines.
Disponibilidad inmediata para laborar en Chala Arequipa bajo régimen 14x7.

Funciones principales
Velar por el cumplimiento del menú programado, supervisando la calidad y preparación de los alimentos y cumpliendo con las buenas prácticas de manufactura (BPM).
Elaborar las requisiciones diarias y controlar | registrar el consumo de insumos.
Organizar y supervisar al personal operativo, delegando funciones para la elaboración de los alimentos.
Asegurar la higiene y limpieza en la cocina.

Nuestros beneficios
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo con beneficios completos de acuerdo a la ley.
Pagos mensuales puntuales y subvención al 100 % de Movilidad, alimentación y hospedaje.
Sueldo fijo: 2200

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• 2 años de experiencia

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina

Ayer (actualizada)

Acerca de  AGRICOLA TROY SOCIEDAD ANONIMA CERRADA