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Descripción de la oferta
Cafeterías, panadería y pastelería por inicio de actividades, buscamos el mejor talento para incorporar a nuestro equipo de trabajo en el puesto de:
- Maestro Panadero
- Cocinero
Funciones:
Preparar tipo de panes clásicos, masas, bollerias y otros de la línea de panadería.
Apoyar en la elaboración de todo tipo de postres, tortas y pasteles.
Cumplir las BPM antes, durante y después de cada preparación.
Realizar la limpieza de las áreas asignadas.
Encarga del mise in place en general de los alimentos
Preparación, cocción y presentación de platos
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad
Cuidado, limpieza y mantenimiento de los utensilios y máquinas de trabajo y sanitaria siguiendo las normas de higiene y seguridad
Garantizar la calidad y frescura de los productos comprobando su aspecto, sabor, textura y fechas de caducidad
Los requisitos que debes cumplir son:
- 2 año de experiencia en el puesto.
- Responsable y cuidadoso de los insumos.
- Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.
Ingreso a planilla con beneficios de Microempresa
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 20 y 50 años
- Conocimientos: Capacidad de decisión, Trabajo en equipo
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, baker, panadero
29 de mayo
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