Maestro Pollero / Experto en Pollo a la Brasa - con experiencia comprobada

Descripción de la oferta

Restaurante especializado en pollo a la brasa se encuentra en la búsqueda de un Maestro Pollero con experiencia comprobada, responsable de garantizar la correcta preparación del producto manteniendo altos estándares de calidad, sabor y cocción.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años como maestro pollero
Conocimiento en preparación de pollo a la brasa (marinado, ensartado y cocción)
Manejo de hornos rotativos (carbón o gas)
Capacidad para trabajar bajo presión
Disponibilidad para trabajar en turnos
Educación mínima: Secundaria completa

Funciones:

Preparación integral del pollo a la brasa
Control de tiempos, temperatura y rotación del horno
Supervisión de calidad del producto final
Organización y limpieza del área de trabajo
Cumplimiento de normas de higiene

Competencias:

Responsabilidad
Rapidez y eficiencia
Trabajo en equipo
Orientación a resultados

Condiciones:

Sueldo acorde al mercado (según experiencia)
Tipo de contrato: [Indefinido / Temporal]
Jornada: Tiempo completo / Turnos rotativos
Buen ambiente laboral

Disponibilidad inmediata.

Nota: Se considerarán únicamente postulantes con experiencia comprobada en el puesto.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 28 y 40 años

Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, profesional, professional, expert

Ayer (actualizada)

Acerca de GRUPO NEXT LEVEL FOOD S.A.C.