Mesero/a - Hotel Máncora

Descripción de la oferta

¿Te apasiona la gastronomía y quieres ser parte de una propuesta hotelera innovadora? En Human Capital Planning (HCP) nos encontramos en la búsqueda de un/a Mesero para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de bebidas, garantizando un servicio de alta calidad, una atención cordial al cliente y el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y presentación establecidos por la empresa. Funciones principales: Atender cordialmente a los clientes desde su ingreso hasta su salida, brindando una experiencia agradable y personalizada. Presentar el menú, explicar platos y bebidas, y brindar recomendaciones según las preferencias del cliente. Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y oportuna, registrándolos correctamente en el sistema o comanda. Servir alimentos y bebidas cumpliendo con los estándares de calidad, presentación e higiene establecidos. Coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos adecuados de preparación y entrega de los pedidos. Verificar la satisfacción del cliente durante el servicio y atender reclamos o solicitudes de manera profesional. Mantener el orden, limpieza e higiene de mesas, sillas, estaciones de servicio y áreas asignadas. Preparar y organizar las mesas antes y después del servicio (montaje y desmontaje). Manejar correctamente la cuenta del cliente, realizar cobros y apoyar en el cierre de caja cuando corresponda. Cumplir con las normas de seguridad, higiene y manipulación de alimentos y bebidas. Apoyar al equipo de trabajo en horas de alta demanda para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como Mesero en hoteles (indispensable). Estudios técnicos relacionados a hotelería y turismo Experiencia en atención al cliente y manejo de trabajo bajo presión. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Actitud proactiva, responsabilidad y orientación al servicio. Condiciones: Jornada: Lunes a domingo (1 día de descanso). Horario: 8 h 45 min (turnos rotativos). Modalidad: Presencial. Remuneración: Desde RMV hasta S/1400. Pagos: Quincenales y a fin de mes. Beneficios: Bonificación adicional por puntos hoteleros Almuerzo cubierto Apoyo con hospedaje por 15 dias para colaboradores que se trasladen a Máncora.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: camarero, garzon, mesonero, waiter

Ayer (actualizada)

Acerca de HCP

HUMAN CAPITAL PLANNING existe para apoyar la gestión del talento en todas sus líneas: estrategia, táctica y operativa. Lo hacemos de forma distinta y ágil, brindando resultados cuantificables en términos económicos.

Salarios