Mozo bartender Cocinero - Full Time rotativo

Descripción de la oferta

Mozo (Servicio de sala): Brindar un servicio altamente personalizado y anticiparse a las necesidades del huésped, manejar la secuencia de servicio con precisión, conocer a detalle la carta y maridajes, y asegurar una experiencia impecable en coordinación con cocina y bar.
Bartender (Bar): Elaborar cócteles con técnica y consistencia, recomendar bebidas según preferencias del huésped, mantener estándares elevados de presentación y mise en place, y crear una experiencia sofisticada y cercana en la barra.
Cocinero (Cocina): Ejecutar platos con alto nivel técnico y estético, respetar recetas y estándares del hotel, garantizar calidad, tiempos y presentación, y mantener estrictos controles de higiene y organización en cocina.

experiencia en hoteles 5 estrellas

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: A partir de 26 años
• Conocimientos: Precisión, Trabajo en equipo, Calidad, Presentacion, Servicio al cliente, Coordinación, Conocimiento de bebidas

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: server, mozo, barman, bartender, chef, cocinero

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de SOL Y LUNA

Sol y Luna refleja con autenticidad la riqueza de la cultura andina. Es compartiendo la belleza del Valle Sagrado con nuestros huéspedes que generamos los ingresos que sostienen el Colegio Intercultural Sol y Luna.

Nuestra generosidad hacia los huéspedes de Sol y Luna nace de lo que les damos a los niños del Colegio Intercultural Sol y Luna. Es un círculo virtuoso.

La clave de nuestro éxito en Sol y Luna es la gente. Todos los que trabajan aquí anhelan cuidar de nuestros hu...

Sol y Luna refleja con autenticidad la riqueza de la cultura andina. Es compartiendo la belleza del Valle Sagrado con nuestros huéspedes que generamos los ingresos que sostienen el Colegio Intercultural Sol y Luna.

Nuestra generosidad hacia los huéspedes de Sol y Luna nace de lo que les damos a los niños del Colegio Intercultural Sol y Luna. Es un círculo virtuoso.

La clave de nuestro éxito en Sol y Luna es la gente. Todos los que trabajan aquí anhelan cuidar de nuestros huéspedes, motivados por el concepto andino del ayni (‘reciprocidad’ en quechua, el idioma local), que hace énfasis en la interdependencia.

Al ser parte del Valle Sagrado invertimos en el desarrollo de esta comunidad a través de un modelo claro y sostenible. Ofrecemos a los huéspedes del hotel Sol y Luna experiencias auténticas e inolvidables, entre aventuras cargadas de adrenalina y la vida cultural única del Valle. En efecto, viajar no es simplemente trasladarse de un lugar a otro; en su mejor expresión es generar la oportunidad de abrir nuestros corazones, y así cambiar muchas vidas en el camino.