Mozo Bartender / Restaurante Hotel en Arequipa

Descripción de la oferta

Mozo Bartender / Restaurante Hotel en Arequipa

La Empresa requiere los servicios de un Mozo Bartender para el Restaurante del Hotel.

Requisitos: experiencia en puestos similares en restaurantes u hoteles (mínimo 1 año), responsable, proactivo, capacidad de trabajo en equipo, buena atención al cliente, inglés a nivel Intermedio, y con residencia en la ciudad de Arequipa.

Funciones:
 Atención a clientes en mesa.
 Limpieza de mesas y menaje.
 Elaborar las bebidas y cócteles solicitados
 Realizar la limpieza de la zona de trabajo
 Revisar los stocks mínimos de productos y realizar los requerimientos de insumos y productos.
 Mantener ordenado y limpia la zona de trabajo
 Organizar el mise en place del área de servicio
 Asesorar a los clientes a ordenar respondiendo las preguntas de la carta
 Hacer seguimiento a los pedidos y experiencia al cliente
 Gestionar comandas con todos los detalles
 Revisar que los materiales de trabajo, la disposición y orden de mesas, la limpieza del salón y demás actividades estén listas y en el lugar indicado en el restaurant.
 Recoger y ordenar materiales de trabajo antes y después del turno.
 Otras actividades relacionadas con el puesto.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español ,Inglés
• Edad: entre 25 y 45 años
• Conocimientos: Atención al cliente, Iniciativa, Mejora del rendimiento, Organización, Orientación al logro, Servicio al cliente, Trabajo en equipo

Palabras clave: server, mozo, barman, bartender, restaurador

Hace 5 días

Acerca de Servicios Turísticos Perú

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