Mozo/corredor/Ayudante de mozo con experiencia - para cevicheria en cercado de Lima

Descripción de la oferta

Somos una empresa del rubro gastronómico que está en búsqueda de la mejora continua y en crecimiento y expansión constante. Actualmente contamos con varios locales en el Centro de Lima, y nos encontramos en la búsqueda de un mozo y ayudante de mozo con experiencia.

Funciones:
- Aprenderse la carta
- Buena atención a los clientes.
- Lavado y desinfección de cubiertos
- Orden y limpieza del salón
- Permanecer atento a los requerimientos de los clientes.
- Tomar pedidos de clientes.
- Permanecer atento en el área de cocina para entregar pedidos a los clientes.
- Levantar todo el servicio después de la salida de clientes.
- Servir comida y bebidas a los clientes.
- Limpiar y preparar las mesas.
- Tomar pedidos y procesar pagos.
- Proporcionar un excelente servicio al cliente.

Requisitos:
Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo.
Excelentes habilidades de comunicación.
Capacidad para trabajar bajo presión
Experiencia mínima de 1 año en el puesto, preferentemente en el rubro de restaurantes.
Rapidez, trabajo en equipo y tolerancia a la presión.
Estudios en Gastronomía.
Actitud proactiva, liderazgo y deseo de superación.
Alta disposición para aprender y colaborar en otras funciones del local.
Deseable vivir cerca de Plaza de Armas - Centro de Lima.

Ofrecemos: S/1200 (Horario de 8 am a 6 pm) a S/850 (Horario de 12 a 10 pm)
Bono semestral.
Pagos quincenales.
Alimentación cubierta: almuerzo.
Pago doble por feriado laborado. 30% de descuento en consumo dentro del restaurante.

Horario de Lunes a Domingo de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. (1 día de descanso en semana).

Horario de Lunes a Domingo de 12:00 a.m. a 6:00 p.m. (1 día de descanso en semana).

Horario de Lunes a Domingo de 5:00 P.m. a 11:00 p.m. (1 día de descanso en semana)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria

Palabras clave: server, mozo

Ayer (actualizada)

Acerca de HVA INVERSIONES S.A.C.

Somos Ceviche Express una empresa del rubro de restauración y contamos actualmente con 3 locales en el Centro de Lima y estamos por aperturar un nuevo local. Estamos en la búsqueda de la mejora continua y ahora queremos integrar a nuevos colaboradores en las distintas áreas.