Nutricionista Colegiado(a) con Experiencia en Régimen Minero – Apurimac (14x7)
Newrest Peru SAC Arequipa, Arequipa
Hace 23 horas
Nutricionista
INIRSA - Wanchaq, Cusco
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
Tiempo completo
INIRSA Empresa especializada en servicios de alimentación colectiva para hospitales y organizaciones públicas y privadas, se encuentra en la búsqueda de: Nutricionista Ubicación: Hospital Nacional Adolfo Guevara Velasco Cusco Misión del puesto Supervisar y controlar el proceso de producción de alimentos hospitalarios, asegurando el cumplimiento de los menús aprobados, normas de inocuidad alimentaria, gramajes, raciones y estándares técnicos exigidos por la entidad usuaria. Funciones principales Supervisar la producción diaria de alimentos para pacientes hospitalizados y personal de salud. Controlar el cumplimiento de menús, dietas, gramajes y raciones. Verificar la correcta aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) y sistema HACCP. Supervisar procesos de cocina, distribución y servicio. Coordinar con el equipo de cocina y personal operativo. Asegurar el cumplimiento de los lineamientos técnicos y sanitarios del hospital. Elaborar y mantener registros y controles del servicio. Apoyar al Nutricionista Encargado en la gestión operativa y toma de decisiones del servicio Requisitos (indispensables) Título profesional en Nutrición. Habilidad profesional vigente. Experiencia mínima de 2 años como nutricionista en producción hospitalaria (posterior al título). Mínimo 120 horas lectivas en HACCP. Deseable Experiencia en gestión operativa de servicios de alimentación. Conocimiento en sistemas de gestión (HACCP). Manejo de Excel a nivel intermedio. Competencias Organización y control Liderazgo operativo Comunicación efectiva Orientación a resultados Resolución de problemas Trabajo bajo presión Ofrecemos Ingreso a planilla conforme a ley Paquete salarial competitivo (básico + variable por desempeño) Oportunidades de desarrollo profesional y línea de carrera Capacitación continua Excelente ambiente laboral.
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 2 años de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion
Hace 22 horas (actualizada)
Acerca de INIRSA
Empresa dedicada a brindar servicio de Alimentación Colectiva y Catering a Hospitales, Ministerios, Universidades, Colegios y empresas privadas a nivel nacional.
Evaluación general
4.1
50 Evaluaciones
-
3,63
Ambiente de trabajo
-
3,39
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,80
Director general
Asistentes de producción
Actual empleado Callao Mayo, 2025
Empresa seria y responsable. Forma de trabajo muy organizado.
Lo mejor Valoración del talento y las habilidades que se desarrollan dentro d la empresa.
A mejorar Horarios flexibles.
Recomienda trabajar aquí
Asistente/a ejecutivo
Actual empleado Lima Mayo, 2023
Empresa peruana con responsabilidad social, grato ambiente de trabajo, creadora de puestos de trabajo.
Lo mejor buen clima laboral
Recomienda trabajar aquí
Nutricionista supervisor en servicio de alimentación para hospital essalud cusco
Actual empleado Lima Agosto, 2022
Buena empresa
Lo mejor Preocupación por el trabajador
A mejorar Sistemas
Recomienda trabajar aquí
Ofertas similares
Nutricionista para Unidad Minera 7x7 / Lima o Huancayo
S.G NATCLAR SAC San Isidro, Lima
Hace 7 horas
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda
Crear alerta