Operario de Producción con o sin experiencia - Turno mañana

Descripción de la oferta

Apoyar en la preparación de insumos (pesado, mezclado, tamizado, entre otros).
Elaborar productos de repostería siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
Operar equipos y maquinaria básica de producción (hornos, batidoras, etc.).
Controlar tiempos de horneado y procesos de cocción.
Realizar el decorado básico de productos (según indicaciones).
Empaquetar y etiquetar los productos terminados.
Verificar la calidad del producto en cada etapa del proceso.
Mantener el orden y limpieza del área de trabajo (Buenas Prácticas de Manufactura - BPM).
Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Apoyar en la recepción y almacenamiento de materia prima.
Informar cualquier incidencia o falla en el proceso productivo al supervisor.
Requisitos:
Secundaria completa.
Con o sin experiencia en repostería.
Conocimiento básico de manipulación de alimentos (deseable).
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Secundaria
• años de experiencia
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Producción, Producción de alimentos, Repostería

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion

13 de abril (actualizada)

Acerca de MOCCA DEL TÉ MERCADERES

Somos una pastelería y panadería que opera desde 1969. Ofrecemos una gran variedad de productos artesanales e innovadores, en un ambiente cálido y familiar.