operario de producción
CERVECERIA CHELOS - Santiago De Surco, Lima
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Descripción de la oferta
PRACTICANTE DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS (01 VACANTES)
Empresa: Desarrollos Artesanales S.A.C.
Área: Producción y Desarrollo de Productos
Modalidad: Presencial
Ubicación: Lima, Perú
Descripción del puesto
Nos encontramos en la búsqueda de dos (02) Practicantes de Industrias Alimentarias o carreras afines para integrarse a nuestro equipo de producción y desarrollo de bebidas fermentadas. El practicante participará en procesos de elaboración, control y mejora de productos como cerveza artesanal, hidromiel, espumantes y otros desarrollos innovadores.
Funciones
* Apoyar en los procesos de producción y envasado.
* Realizar seguimiento de procesos de fermentación.
* Apoyar en el control de calidad de materias primas y productos terminados.
* Colaborar en el desarrollo de nuevos productos y formulaciones.
* Mantener registros de producción y control de procesos.
* Apoyar en la limpieza y sanitización de equipos e instalaciones.
* Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Requisitos
* Estudiante de últimos ciclos o egresado de Industrias Alimentarias, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial, Biotecnología o carreras afines.
* Interés en procesos de fermentación y elaboración de bebidas.
* Conocimientos básicos de BPM.
* Manejo básico de Microsoft Excel.
* Alto sentido de responsabilidad, puntualidad y compromiso con las actividades asignadas.
* Disposición para aprender, seguir procedimientos y trabajar en equipo.
* Actitud proactiva, ordenada y orientada al cumplimiento de objetivos.
Perfil que buscamos
Buscamos personas comprometidas, responsables y con deseos de desarrollarse profesionalmente en la industria de bebidas y alimentos. Valoramos especialmente la puntualidad, el respeto por los procesos de calidad, la iniciativa para resolver problemas y la capacidad de asumir responsabilidades dentro de un entorno productivo.
Horario
* Lunes a sábado
* De 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Beneficios
* Capacitación práctica en producción de cerveza artesanal, hidromieles y otras bebidas fermentadas.
* Participación en proyectos de innovación y desarrollo de productos.
* Certificado de prácticas.
* Oportunidad de crecimiento profesional y aprendizaje continuo.
Postulación
Enviar CV actualizado
Asunto del correo: Practicante de Industrias Alimentarias
Importante: Se dará prioridad a candidatos que demuestren responsabilidad, compromiso, puntualidad y genuino interés por aprender y desarrollarse en el sector de alimentos y bebidas.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
- Edad: entre 18 y 30 años
- Conocimientos: Producción de alimentos
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Mostar competenciasPalabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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Acerca de CERVECERIA CHELOS
Desarrollos Artesanales S.A.C. es una empresa especializada en el desarrollo de productos, fórmulas y asesorías técnicas para la industria de alimentos y bebidas.
Nos enfocamos en la innovación y mejora de procesos productivos, ofreciendo soluciones personalizadas para la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, como cerveza artesanal, hidromiel y jugos naturales.
Además, contamos con planta propia de producción artesanal, donde elaboramos productos de alt...
Desarrollos Artesanales S.A.C. es una empresa especializada en el desarrollo de productos, fórmulas y asesorías técnicas para la industria de alimentos y bebidas.
Nos enfocamos en la innovación y mejora de procesos productivos, ofreciendo soluciones personalizadas para la elaboración de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, como cerveza artesanal, hidromiel y jugos naturales.
Además, contamos con planta propia de producción artesanal, donde elaboramos productos de alta calidad destinados al consumo humano, cumpliendo con los estándares técnicos y normativos vigentes.
Nuestro objetivo es impulsar el crecimiento de emprendimientos y marcas mediante el asesoramiento integral, desarrollo de nuevas fórmulas y acompañamiento en la producción.
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