Panadero Pastelero - Valle Sagrado Cusco
Importante empresa del sector - Huayllabamba, Cusco
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Descripción de la oferta
Somos una cadena Hotelera de 5 estrellas y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para complementar nuestro equipo, en la posición de PANADERO - PASTELERO:REQUISITOS:
Profesional en la carrera de Gastronomía o carreras afines
Conocimiento de BPM y HACCP.
Conocimiento en Office a Nivel intermedio
Conocimiento de Inglés Intermedio (deseable)
Mínimo 2 años en posiciones a fines en rubro hotelero.
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
Preparar y presentar los tipos de panes baguette, de molde, parisino, campesino, cachitos, dulces y salados, en toda su variedad
Limpiar, preparar y distribuir la materia prima.
Medir los ingredientes, efectuar mezclas, batidos, etc., según las instrucciones que recibe.
Mantener las herramientas y máquinas en buen estado de conservación y notificar a su jefe de cualquier desperfecto.
Sacar la mercadería del almacén, revisando que esté completa.
Ordenar y almacenar los productos en las cámaras frigoríficas.
Otras que le sean asignadas por la jefatura inmediata superior.
SE OFRECE:
- Remuneración promedio al mercado.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley, desde el 1er día.
- Puntos Hoteleros mensuales.
- Tarifas especiales en estadías para colaborador, familia y amigos.
- Línea de carrera.
- Descuentos Corporativos
- Pertenecer a una sólida empresa de prestigio y en crecimiento.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
Palabras clave: baker, panadero, pastry, repostero, pastelero
Hace 7 días
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