panadero/a - ayuda o maestro turno noche
INDUSTRIA DE ALIMENTOS BIOPAN S.A.C. - Lima, Lima
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Descripción de la oferta
Nos encontramos en la búsqueda de
Maestros panaderos / ayudantes / Horneros con experiencia.
Para planta panificadora.
Personas con alto nivel de energía y orientación al trabajo en equipo.
TURNOS DISPONIBLES.
- MAÑANA
- MADRUGADA.
-Horarios de trabajo
1 Cupo disponible.
Horario de hornero
(TURNO MAÑANA) 1:00 PM A 9:00 PM
Experiencia en manipulación de hornos rotativos.
TURNO MADRUGADA OPERARIO PRODUCCION
HORARIO DISPONIBLE 9:15 a 6 am
CUPOS DISPONIBLES
-1 MAESTRO PANADERO CON EXPERIENCIA 2 AÑOS MINIMO.
-2 AYUDANTES 1 AÑOS MINIMO.
Descansos: 1 día entre Lunes a sábado.
Responsabilidades:
-Preparar grandes lotes de masa pan de molde y tostadas.
-Tener experiencia en galletería.
-Mezclar, amasar, dar forma y hornear una variedad de productos de panadería.
-Seguir recetas y procedimientos de producción para garantizar la consistencia en la calidad.
-Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
-Supervisar el inventario de ingredientes y solicitar suministros según sea necesario.
-Colaborar con otros miembros del equipo para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
Requisitos:
-Experiencia previa en producción de un año en panadería a gran escala, preferiblemente en un entorno industrial.
-Conocimiento profundo de técnicas de panificación y manejo de equipos de panadería.
-Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido.
-Fuertes habilidades de resolución de problemas y atención al detalle.
-Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Conocimientos de BPM y EPP
- Conocimientos en rotulados de alimentos.
BENEFICIOS:
- Ingreso a Planilla desde el primer día.
-Salario competitivo, basado en experiencia y habilidades.
Si estás listo para asumir un papel clave en la producción de productos de panadería de alta calidad a gran escala,
¡esperamos recibir tu postulación!
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 22 y 45 años
- Conocimientos: Microsoft Excel
Palabras clave: baker, panadero, help, auxilio, docente, profesor, teacher, teachers, night, nighttime, nocturno
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de INDUSTRIA DE ALIMENTOS BIOPAN S.A.C.
Panificadora dedicada a la elaboracion de alimentos andinos usando semillas en nuestros productos como; Crisinos, rosquitas, panes integrales, laminas.
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