pastelero/a - Mañana
Pastelería fina - Tacna, Tacna
Descripción de la oferta
Empresa gastronómica en crecimiento busca profesional con experiencia en producción de pastelería y liderazgo de equipos, que se encargue de:
• Elaboración y supervisión de productos de pastelería (tortas, postres, masas y decoración
• Control de insumos, mermas y correcto uso de materias primas
• Asegurar el cumplimiento de recetas estandarizadas y fichas técnicas
• Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y bajo normas de higiene alimentaria
• Respetar horarios, procesos internos y lineamientos de la empresa
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 4 años de experiencia
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión del cambio, Manejo de máquinas
- Disponibilidad de viajar: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión de equipos Gestión del cambio Manejo de máquinasPalabras clave: pastry, repostero, pastelero
Hace 2 días (actualizada)
Acerca de Pastelería fina
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