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Descripción de la oferta
¿Qué es lo que vas a hacer en tu día a día?
-Innovar constantemente con productos de pastelería de alta calidad, visualmente atractivos y de acuerdo a los lineamientos de rentabilidad e insumos de la empresa.
-Asegurar el abastecimiento de insumos para las preparaciones diarias y programadas, llevando control de los inventarios de productos en proceso, productos finales, formatos de calidad y mermas de manera diaria.
-Ejecutar junto con el equipo de pasteleria el mise in place, recetas intermedias, finales, preparaciones relacionadas al portafolio de postres
-Liderar la producción diaria y semanal del portafolio de pastelería, buscando optimizar tiempos de preparación y mano de obra.
-Supervisar el trabajo de los miembros del equipo de pastelería, asegurando el cumplimiento del plan de producción diario y semanal.
-Llevar registro y reportar a jefe de producción y RRHH sobre faltas, inasistencias del personal entre otras incidencias.
-Conservar la higiene, orden del ambiente de trabajo y correcto uso de máquinas designadas.
-Cumplir con las normas de seguridad y limpieza de indumentaria de trabajo.
-Reportar a su jefe inmediato cualquier eventualidad.
-Ser parte activa de las campañas de marketing y creación de contenidos relacionados a la preparación de recetas.
-Entre otras funciones que le asigne su jefe inmediato.
¿Qué es lo que necesitas tener?
-Experiencia de 4 años a más realizando funciones similares y manejo de equipo.
-Portafolio de recetas creadas por ti.
-Estudios técnicos.
-Disponibilidad para laborar de 7 am a 4 pm de lunes a sábado en San Luis (Av. Circunvalación 1 9 3 1).
-Predisposición para el trabajo en equipo y bajo presión.
¿Qué es lo que tenemos para ti?
-Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley. Pertenecemos al régimen PYME.
-Oportunidad de crecimiento laboral.
-Uniforme.
-La gran oportunidad de crecer y trabajar con las personas más increíbles de la industria de comida saludable en el Perú.
-Descuento corporativo.
Como parte de nuestro proyecto dedicado a la diversidad de nuestro talento humano, Pickadeli está comprometido a brindar oportunidades laborales igualitarias sin distinción de raza, color, nacionalidad, género, incapacidades, religión, etc.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 59 años
Hace 5 días (actualizada)
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Acerca de PICKADELI
Empresa peruana fundada en el año 2015 dedicada a la producción y expedido de alimentos saludables y cuya misión es crear experiencias positivas día a día que inspiren a vivir mejor.
Beneficios de PICKADELI
Seguros, salud y bienestar
Seguro de salud
Familia y paternidad
Home Office
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Desayuno o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
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