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Descripción de la oferta
Somos Safuka, un restaurante con reciente inauguración y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de Ayudante de Cocina (Planchero)
Vive con nosotros el entusiasmo de recibir a nuestros clientes y hagamos que nuestros clientes disfruten de la experiencia safukera.
Requisitos:
- Experiencia de 1 año en puestos similares. De preferencia con experiencia en preparación de platos en plancha, como hamburguesas. Si tienes experiencia en preparación de makis es un plus para el puesto.
- Secundaria completa, de preferencia con cursos de cocina o estudios en gastronomía.
- Disponibilidad para trabajar 48 horas a la semana en horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso.
- Disponibilidad para trabajar en el distrito de Surquillo.
- Ser proactivo, puntual, responsable y comprometido.
Funciones:
- Preparar el mise and place para el servicio del día.
- Apoyar en la elaboración de los platos de la carta para el consumo de los clientes.
- Recepción de pedidos de insumos, verificando cantidades y calidad de los mismos.
- Realizar la limpieza de las áreas de trabajo y habilitar las herramientas necesarias para la preparación de los platos.
- Rotular y mantener la cadena de frío y el buen estado de insumos para uso diario.
- Almacenar los insumos, rotular y rotarlos mediante sistema PEPS.
Beneficios:
- Formar parte de un restaurante en crecimiento y tener la oportunidad de iniciar con nosotros este proyecto.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios del régimen Mype.
- Alimentación cubierta al 100%
- Grato ambiente de trabajo
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 2 días
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Acerca de Grupo Safuka S.A.C
Somos Safuka, un restaurante nuevo donde ofrecemos disfrutar de una gran experiencia en sabor y servicio, nos destacamos por nuestras alitas con salsas únicas y originales.
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