Recepción de muestras - Laboratorio de alimentos

Descripción de la oferta

Función principal:

Recepcionar, registrar, verificar y custodiar las muestras de alimentos ingresadas al laboratorio, asegurando su correcta identificación, trazabilidad, conservación y cumplimiento de los requisitos establecidos por el sistema de gestión de calidad.

Funciones:

- Recepcionar muestras de alimentos de clientes internos y externos.

- Verificar condiciones de recepción (temperatura, envase, integridad, cantidad, rotulado).

- Registrar muestras en el sistema informático del laboratorio.

- Codificar y etiquetar las muestras según procedimiento interno.

- Clasificar y distribuir muestras a las áreas analíticas correspondientes.

- Asegurar condiciones adecuadas de conservación (refrigeración, congelación, ambiente).

- Mantener la trazabilidad y cadena de custodia de las muestras.

- Gestionar documentación asociada (órdenes de servicio, formatos de recepción, actas).

- Comunicar no conformidades o desviaciones en la recepción de muestras.

- Coordinar con clientes o mensajería sobre observaciones o faltantes.

- Mantener orden y limpieza del área de recepción y cámaras de muestras

Disponibilidad para trabajar en Santiago de Surco y Ate.
Horario de lunes a viernes 09.00 a 06.00pm - sábados de 09.00 a 01.00 pm

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: A partir de 25 años
• Conocimientos: Macros en excel

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: receptionist, recepcionista, laboratory, laboratorista

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de Grupo FS SAC

GRUPO FS fue creada en el 2003 bajo la razón social Food Solutions, para ofrecer servicios de consultoría en el rubro de alimentos. Debido a nuestro crecimiento y a la demanda de nuestros clientes en cubrir sus diferentes requerimientos, nuestros servicios se fueron diversificando en las áreas de cosmética & farmacia, medio ambiente, salud ocupacional, entre otros. Actualmente brindamos soporte técnico en aspectos de calidad, seguridad, inocuidad y asuntos regulatorios. Somos "socios estratég...

GRUPO FS fue creada en el 2003 bajo la razón social Food Solutions, para ofrecer servicios de consultoría en el rubro de alimentos. Debido a nuestro crecimiento y a la demanda de nuestros clientes en cubrir sus diferentes requerimientos, nuestros servicios se fueron diversificando en las áreas de cosmética & farmacia, medio ambiente, salud ocupacional, entre otros. Actualmente brindamos soporte técnico en aspectos de calidad, seguridad, inocuidad y asuntos regulatorios. Somos "socios estratégicos" de nuestros clientes y sus objetivos son los nuestros. Nos ajustamos a su sistema de trabajo, equipo técnico y tecnología, buscando la mejor solución a sus requerimientos. Cada cliente para nosotros es único, por lo que evaluamos su situación particular y desarrollamos un plan de trabajo personalizado que va desde una capacitación o asesoría puntual hasta convertirnos en un outsourcing para la empresa. GRUPO FS ha desarrollado más de 30 cursos, con el apoyo de diversos organismos internacionales, como el Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition de la FDA (US Food & Drug Administration), AIB International, Tennessee State University, Mississipi State University, Technical Inc., Safety Tech (Japón), Spinak Consulting, y otros expertos relacionados con Sistemas de Inocuidad, Regulaciones Sanitarias, Sistemas de Gestión, Mejora de procesos, etc.

Salarios