Superintendente de Food Safety

Importante empresa del sector - Olmos, Lambayeque

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por Necesidades del Mercado Tiempo completo

Somos una corporación agroindustrial, de gran crecimiento y alto impacto social, enfocada en ser líder en la producción y comercialización de frutas y verduras premium de las mejores variedades de Arándano, Uva de mesa, Espárrago y Palto orgánico. Nuestras operaciones son a gran escala y las realizamos en Perú, México y Marruecos; abasteciendo a nuestros clientes en mercados globales, tales como Estados Unidos, Canadá, Europa, Reino Unido, China y otros países de Asia, América Central y del Sur. Brindamos oportunidades de empleo sostenibles y actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir esta posición: SUPERINTENDENTE DE FOOD SAFETY Funciones: Estandarizar los procesos de inocuidad y seguridad alimentaria en campo y packing, asegurando su integración con los sistemas de gestión de calidad, medio ambiente y responsabilidad social empresarial. Liderar la implementación y el cumplimiento de las normativas y certificaciones nacionales e internacionales nuevas que la compañía requiera (como Global G.A.P., HACCP, BRC, FSMA, SMETA, entre otras), manteniendo actualizada la matriz legal y normativa aplicable. Diseñar y controlar los sistemas implementados en food safety garantizando su cumplimiento oportunamente. Liderar auditorías internas y externas, coordinando con las distintas áreas operativas y asegurando la disponibilidad y vigencia de la documentación técnica y evidencias requeridas. Supervisar el cumplimiento de programas analíticos internos, incluyendo residuos de plaguicidas, análisis microbiológicos, metales pesados, calidad del agua, calibraciones y validaciones de equipos de medición. Fortalecer y promover la cultura de inocuidad y responsabilidad social mediante el diseño e implementación de planes de capacitación, comunicación y sensibilización en todos los niveles de la organización. Supervisar el proceso de aprobación de insumos agrícolas y materiales en contacto directo con el producto, evaluando riesgos y garantizando su compatibilidad con los sistemas de certificación vigentes. Administrar y gestionar el presupuesto del área de Food Safety, evaluando la viabilidad técnica y económica de requerimientos y contrataciones de servicios relacionados. Promover la mejora continua de los procesos y herramientas digitales del sistema de gestión de inocuidad, promoviendo la automatización, estandarización y trazabilidad de la información. Otras funciones que EL EMPLEADOR pueda asignarle en base a sus necesidades. Requisitos: Profesional en Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ciencias Biológicas/Microbiológicas y/o afines. 2 años de experiencia en el cargo o puestos similares. Excel a nivel intermedio. Conocimiento de entomología aplicada, Manejo Integrado de Plagas (orgánico y convencional). Implementador y auditor interno de estándares de certificación (Global GAP, HACCP, BRCGS, SMETA) Dominio de Normativa nacional e internacional (Límites Máximos Residuales, contaminantes químicos, FSMA, Calidad de agua de consumo humano, agua de riego y aplicaciones fitosanitarias) Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001 Competencias Laborales: Integridad Confianza Trabajo en equipo Compromiso Proactivo Velocidad Ofrecemos: Remuneración acorde al mercado, grato ambiente de trabajo en una sólida organización, Capacitaciones, Línea de Carrera, Seguro de Vida Ley desde 1° día de Trabajo. Estamos comprometidos y respetamos la diversidad promoviendo la inclusión de personas con discapacidad, de diferentes culturas, equidad de género, otorgando así igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres de acuerdo a ley N°29973 y ley N° 28983. Para participar del proceso de selección no solicitamos algún tipo de pago u abono.

Requerimientos