Supervisor CalIdad - para empresa Industrial, ubicada en Carapongo

Descripción de la oferta

Académico:
• Egresado o bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ciencia de los Alimentos, Biotecnología, Química, o carreras afines.
• Cursos en sistemas de calidad, como BPM, POES y HACCP.

Competencia:
• Habilidad para la comunicación efectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Destrezas para la planificación y la organización de los recursos laborales.
• Iniciativa en la toma de decisiones.
• Responsabilidad.
• Compromiso con su trabajo.
• Sensibilidad social, lo cual es un aspecto muy
importante que caracteriza al supervisor de calidad.
• Corresponsabilidad.

Experiencia:

• Experiencia mínima de 1año en aseguramiento de
calidad en empresas del sector de alimentos, con un
enfoque en el cumplimiento de normativas de seguridad
alimentaria vigentes y control de plaga.
• Conocimiento en el uso de equipos de medición para
control de calidad en la producción de alimentos.

FUNCIONES


1. Control diario de las Buenas Prácticas de Higiene del personal de planta (Indumentaria
completa y limpia, cabello recogido, uñas cortas y limpias, varones sin barba y bigote, no
maquillaje, no bisutería). Facilitar al personal los EPP.
2. Verificar y registrar la limpieza y orden de todas las áreas de planta, plantear acción
correctiva en caso de encontrar No conformidades.
3. Revisión de documentos e inspección en el proceso de recepción de materia prima, insumos
y embalajes.
4. Elaborar reportes, registrar y mantener al día los formatos de Plan de Higiene y
Saneamiento.
5. Soporte en el control de calidad de productos en proceso.
6. Reportar y registrar las No conformidades que detecte tanto en materias primas, insumos,
embalajes y en proceso de producción y envasado.
7. Verificar y registrar el control de proceso de envasado de todas las líneas.
8. Control y registro de operaciones de Extruido y Expandido.
9. Reporte de stock de artículos de limpieza.
10. Las demás funciones que le asigne o encargue el Jefe de Aseguramiento de Calidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, industry, industrial, industria

Hace 5 días

Acerca de Redjos S.A.C.

Mision: Somos una empresa industrial elaboramos bocaditos SNACKS dulces y salados desarrollados con una tecnología de primera y propia, ofrecemos productos de gran calidad vigilando los procesos desde los inicios de la materia prima (frutos, platanos, papa, camote, etc..), resultando un producto delicioso y sano dirigido para todo el público en general, brindando así una variedad de bocaditos sabrosos, saludables y naturales. Valores: Actitud de servicio; Hacer Bien lo que hacemos para lograr r...

Mision: Somos una empresa industrial elaboramos bocaditos SNACKS dulces y salados desarrollados con una tecnología de primera y propia, ofrecemos productos de gran calidad vigilando los procesos desde los inicios de la materia prima (frutos, platanos, papa, camote, etc..), resultando un producto delicioso y sano dirigido para todo el público en general, brindando así una variedad de bocaditos sabrosos, saludables y naturales. Valores: Actitud de servicio; Hacer Bien lo que hacemos para lograr resutados planificados, vender solo productos que nos gusten a nuestra familia y a nosotros de los cuales podamos sentirnos orgullosos. Prevalecer nuestro respeto, Ser honestos y honrados; Respeto hacia nuestros clientes y proveedores, honrando lo ofrecido, y respetando nuestra palabra asi como nuestro compromiso. Nosotros; Desarrollar una estructura integral en nuestro equipo de colaboradores, Generando en nosotros capacidad de decisión , proactividad, y sinergia.