Supervisor de Calidad - Iquitos 20x10

Descripción de la oferta

¡Se parte de la compañía líder mundial en Servicios de Calidad de Vida- SODEXO! Estamos buscando el mejor talento que pueda asumir el cargo de SUPERVISOR DE CALIDAD - IquitosSi tu ADN está compuesto por:· 100% Espíritu de Servicio
· 100% Espíritu de Equipo
· 100% Espíritu de Progreso¡Esta es tu oportunidad!¿Qué Buscamos?· Titulado, Colegiado y Habilitado en Bromatología, Nutrición, ingeniería de Alimentos, Agroindustrial.
· Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Calidad.
· Experiencia de 3 años en implementación en sistemas HACCP.
· Experiencia de 2 años en Soporte técnico en calidad e inocuidad alimentaria a empresas del rubro de alimentación y/o plantas de producción de alimentos.
· Certificación sistema HACCP, PGH. (deseable)
· Excel y Power Point nivel Intermedio¿Cómo nos puedes brindar tu ayuda?- Supervisar las condiciones de orden y limpieza de las instalaciones de producción (Cocina) y distribución (Comedor) de alimentos.
- Supervisar el cumplimiento de las BPM por parte del personal operativo de catering.
- Capacitar al personal operativo de catering sobre los requisitos de inocuidad.
- Dar soporte al área operativa de catering sobre la posible ocurrencia de eventos o incidentes alimentarios.
- Atender los reclamos del cliente.
- Realizar las auditorias de seguridad alimentaria.
- Realizar la contrastación de termómetros, y verificación de los sensores de los equipos de conservación de alimentos.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos escritos de trabajo (PET S) por parte del personal operativo de catering.
- Programar los muestreos para análisis microbiológicos de alimentos, superficies vivas e inertes y agua para consumo de la operación e interpretar sus resultados.
- Elaborar en coordinación con el jefe de contrato y la línea de supervisión los planes de acción de las desviaciones encontradas en el sistema de gestión alimentaria (Auditorias, inspecciones, reclamos del cliente, resultados microbiológicos, etc)
- Realizar inspecciones higiénico sanitarias a proveedores locales y centros de distribución cuando lo requiera el área de calidad productores.¿Qué te ofrecemos?· Salario acorde al mercado
· Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley
· Seguro Vida Ley
· Seguro SCTR
· Beneficios Corporativos
· Grato ambiente laboralSODEXO considera la diversidad y la inclusión como prioridades de desarrollo clave, siendo uno de nuestros principales objetivos promover una cultura que acepta diferencias y celebra talentos únicos.¡No te dejes sorprender! Sodexo no solicita ningún tipo de pago para postulación de personal. Rechazamos actos inescrupulosos de personas que utilizan el nombre de la empresa para realizar convocatorias laborales falsas en las que solicitan dinero a cambio de una oportunidad laboral

Requerimientos

• Educación mínima: Maestría
• 3 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa

Hace 3 días

Acerca de Sodexo Perú S.A.C.

Sodexo, empresa transnacional de origen francés, líder mundial en Servicios de Alimentación y Facilities Management. Brindamos servicios en 80 países en el mundo y somos más de 355 000 colaboradores. Servicios de hospedaje (provincias) y multi servicios (técnicos y limpieza) a diversas empresas en Lima y campamentos en provincia: Sierra y en Selva.

Salarios