Supervisor de Producción, línea de extruidos y expandidos y área de envasado - para empresa ubicada entre Ñaña y Huachipa

Descripción de la oferta

REQUISITOS:
Profesional: Ing. Egresado en las carreras de industrias alimentarias & industrial.
Experiencia : Mínimo de un año
Competencias:

1. Liderazgo y Gestión de Equipo
• Motivación y Desarrollo: Inspirar al equipo, capacitar nuevos miembros, evaluar desempeño y gestionar rotaciones.
• Comunicación: Transmitir instrucciones claras, escuchar activamente y dar retroalimentación constructiva.
• Resolución de Conflictos: Tomar decisiones rápidas y efectivas, manejar situaciones inesperadas y mantener un ambiente de trabajo positivo.

2. Conocimientos Técnicos (Procesos de Maíz)
• Procesos: Entender la extrusión y expansión de maíz (temperaturas, presiones, humedad).
• Maquinaria: Conocer el funcionamiento, mantenimiento preventivo y resolución de fallas básicas.
• Control de Calidad (PCC): Asegurar el cumplimiento de especificaciones del producto (textura, sabor, forma).

3. Lean Manufacturing y Mejora Continua
• Mapeo de Flujo de Valor (VSM): Identificar desperdicios (sobreproducción, esperas, inventario).
• 5S: Mantener orden y limpieza en la planta.
• KAIZEN: Fomentar la mejora continua, reducción de tiempos de ciclo y eliminación de actividades sin valor agregado.
• Gestión de Inventarios: Controlar materias primas y producto terminado. (lo elemental)

4. Gestión Operativa y de Calidad
• Planificación: Elaborar y seguir programas de producción, asignando tareas y recursos.
• Seguimiento: Monitorear el flujo, la disponibilidad de insumos y el estado de la maquinaria.
• Seguridad e Higiene (HACCP/BPM): Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad (EPP) y buenas prácticas de manufactura.

5. Manejo de Office (Herramientas)
• Excel: Crear reportes de producción, registrar indicadores (KPIs), realizar inventarios y programaciones.
• Word/PowerPoint: Elaborar informes de incidentes, procedimientos y presentaciones para el equipo o gerencia.

En resumen: El supervisor es un líder técnico y operativo, enfocado en la eficiencia, calidad y seguridad, utilizando herramientas Lean y Office para optimizar la producción de productos de maíz.

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, zona, area, nanny, institutriz, childminder, ninera

20 de enero (actualizada)

Acerca de Redjos S.A.C.

Mision: Somos una empresa industrial elaboramos bocaditos SNACKS dulces y salados desarrollados con una tecnología de primera y propia, ofrecemos productos de gran calidad vigilando los procesos desde los inicios de la materia prima (frutos, platanos, papa, camote, etc..), resultando un producto delicioso y sano dirigido para todo el público en general, brindando así una variedad de bocaditos sabrosos, saludables y naturales. Valores: Actitud de servicio; Hacer Bien lo que hacemos para lograr r...

Mision: Somos una empresa industrial elaboramos bocaditos SNACKS dulces y salados desarrollados con una tecnología de primera y propia, ofrecemos productos de gran calidad vigilando los procesos desde los inicios de la materia prima (frutos, platanos, papa, camote, etc..), resultando un producto delicioso y sano dirigido para todo el público en general, brindando así una variedad de bocaditos sabrosos, saludables y naturales. Valores: Actitud de servicio; Hacer Bien lo que hacemos para lograr resutados planificados, vender solo productos que nos gusten a nuestra familia y a nosotros de los cuales podamos sentirnos orgullosos. Prevalecer nuestro respeto, Ser honestos y honrados; Respeto hacia nuestros clientes y proveedores, honrando lo ofrecido, y respetando nuestra palabra asi como nuestro compromiso. Nosotros; Desarrollar una estructura integral en nuestro equipo de colaboradores, Generando en nosotros capacidad de decisión , proactividad, y sinergia.