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Descripción de la oferta
• Supervisar y garantizar el buen funcionamiento de las áreas operativas.
• Verificar diariamente con el/la Supervisor(a) de Housekeeping el avance de la limpieza de las habitaciones y áreas públicas Verificar diariamente con el Supervisor de Mantenimiento las programaciones de mantenimiento correctivo de habitaciones hasta la solución de las mismas
• Revisar el aprovisionamiento para la realización de los servicios de alimentos y bebidas en todos los servicios.
• Verificar el cumplimiento de pedidos especiales de pasajeros
• Coordinar con Recepción el cumplimiento de los procesos y apoyar en la solución de problemas con los huéspedes.
• Comunicación con las áreas con respecto al buen funcionamiento de los equipos de operación (cocina, comedor de personal, habitaciones, recepción, etc.).
• Buscar la constante mejora de los procesos operativos de todas las áreas.
• Supervisar que los horarios semanales de las áreas.
• Supervisión de los inventarios mensuales de las áreas
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: A partir de 18 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones
Hace 6 días
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Acerca de URBAN LARCO
Urban Larco Hotel es el primer hotel plus de la cadena Best Western en Lima, construido en la exclusiva zona turistica de lima y tiene como compromiso satisfacer las más altas exigencias del cliente a través de la atención personalizada de sus colaboradores y de sus modernas instalaciones.
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