Supervisor operativo de restaurante - Experiencia Cafeterias

Descripción de la oferta

Importante restaurante se encuentra en la búsqueda de:
Supervisor operativo con experiencia en el rubro gastronómico
Requisitos:
* Egresado(a) de Administración de Empresas, Hotelería, Turismo o carreras afines.
* Experiencia mínima de 2 años en supervisión en restaurantes o negocios similares.
* Conocimiento en gestión de personal, toma de inventarios, costos y atención al cliente.
* Manejo de herramientas informáticas (Excel, Inforest).
* Manejo de plataformas de Delivery (Rappi y Pedidos ya)
* Liderazgo, capacidad de organización y orientación a resultados.
* Disponibilidad para turnos rotativos.

Funciones principales:
* Supervisar y coordinar las actividades de las áreas de barra y salón.
* Controlar inventarios, insumos y abastecimiento de las áreas del restaurante.
* Asegurar la calidad en el servicio y satisfacción del cliente.
* Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
* Ingreso a planilla con beneficios de ley.
* Sueldo competitivo acorde a la experiencia.
* Ambiente laboral dinámico y de crecimiento.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operative, operativo, restaurador

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de MAVA CORP SAC

EMPRESA DE RUBRO RESTAURANTE CAFETERÍA 4 TENEDORES SAN ISIDRO. MUESTRA UN GRAN VARIEDAD DE CAFÉ, HELADOS, PLATOS A LA CARTA. ATENDEMOS DESDE LAS 7AM HASTA LAS 11.30PM. RECIBIMOS COMENSALES DE LA ZONA Y CORPORATIVOS.