Supervisor(a) de Tienda - Cafeterías

Descripción de la oferta

Buscamos un(a) Supervisor(a) de Tienda con perfil de líder joven, proactivo(a) y con iniciativa, que se convierta en la mano derecha del líder de tienda, apoyando en la gestión integral del local y asegurando una operación eficiente.

Si cuentas con experiencia liderando en fast foods, cafeterías, restaurantes o negocios gastronómicos y te motiva asumir un rol clave dentro del equipo, esta oportunidad es para ti.

¿Cuáles serán tus principales retos?
- Supervisar la apertura del local y el inicio de las operaciones.
- Asegurar la disponibilidad de insumos y materiales para el servicio.
- Supervisar el desempeño del equipo y el cumplimiento de los estándares de preparación y limpieza, ejerciendo la disciplina de personal de acuerdo a nuestra cultura.
- Coordinar requerimientos de insumos y recepción de proveedores.
- Supervisar el orden, control y rotación de productos en almacén.
- Controlar inventarios, mermas y fechas de vencimiento.
- Organizar y comunicar horarios de trabajo del personal.
- Supervisar la limpieza y el buen estado de las áreas de servicio y equipos del local.

¿Qué buscamos?
- Manejo básico o intermedio de Excel.
- Deseable manejo de ERP restaurante.pe u otro usado en rubro de restaurantes.
- Experiencia mínima de 1 año supervisando equipos en cafeterías, restaurantes o fast casual.
- Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas.
- Capacidad para coordinar equipos de trabajo en entornos dinámicos.

¿Qué ofrecemos?
- Salario acorde al mercado más propinas.
- Planilla REMYPE.
- Almuerzo cubierto al %100.
- Buen clima laboral y estabilidad.
- Descansos entre semana.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 6 días (actualizada)