Técnica de Enfermeria - Servicio de Alimentación
INIRSA - Wanchaq, Cusco
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Descripción de la oferta
TÉCNICA DE ENFERMERÍA SERVICIO DE ALIMENTACIÓN Ubicación: Hospital Adolfo Guevara Cusco Misión del puesto: Brindar apoyo en la supervisión, control y distribución de dietas hospitalarias, garantizando el cumplimiento de las indicaciones médicas, normas sanitarias y protocolos institucionales, contribuyendo a la recuperación y bienestar del paciente. Responsabilidades principales: Atención al paciente Verificar la correcta identificación del paciente antes de la entrega de alimentos. Apoyar en la distribución de dietas según prescripción médica. Brindar trato cordial y orientación básica sobre su alimentación. Detectar y reportar incidencias relacionadas con la ingesta o tolerancia alimentaria. Control de dietas Revisar y validar órdenes de dietas hospitalarias. Garantizar que cada paciente reciba la dieta correspondiente. Controlar restricciones alimentarias (alergias, dietas especiales, entre otras). Coordinar con el área de nutrición y cocina ante cambios en las dietas. Apoyo al servicio de alimentación Supervisar la correcta distribución de bandejas. Verificar temperatura y condiciones de los alimentos antes de su entrega. Apoyar en el control de devoluciones y sobrantes. Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Cumplimiento sanitario Cumplir con normas de bioseguridad y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM). Utilizar correctamente los equipos de protección personal (EPP). Aplicar protocolos de higiene hospitalaria. Requisitos (indispensables): Título técnico en Enfermería (indispensable). Experiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación hospitalaria o clínica. Conocimiento en dietas hospitalarias (deseable). Conocimiento en bioseguridad y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Ingreso a planilla conforme a ley. Paquete salarial competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Capacitación continua. Excelente ambiente laboral orientado a resultados.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
Palabras clave: enfermero, nurse, nursing, service
Hace 9 horas (actualizada)
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Acerca de INIRSA
Empresa dedicada a brindar servicio de Alimentación Colectiva y Catering a Hospitales, Ministerios, Universidades, Colegios y empresas privadas a nivel nacional.
Evaluación general
4.1
50 Evaluaciones
-
5
53%
-
4
25%
-
3
14%
-
2
2%
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1
6%
-
3,64
Ambiente de trabajo
-
3,41
Salario y prestaciones
-
3,44
Oportunidades de carrera
-
3,81
Director general
Asistentes de producción
Actual empleado Callao Mayo, 2025
Empresa seria y responsable. Forma de trabajo muy organizado.
Lo mejor Valoración del talento y las habilidades que se desarrollan dentro d la empresa.
A mejorar Horarios flexibles.
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Asistente/a ejecutivo
Actual empleado Lima Mayo, 2023
Empresa peruana con responsabilidad social, grato ambiente de trabajo, creadora de puestos de trabajo.
Lo mejor buen clima laboral
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Nutricionista supervisor en servicio de alimentación para hospital essalud cusco
Actual empleado Lima Agosto, 2022
Buena empresa
Lo mejor Preocupación por el trabajador
A mejorar Sistemas
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