Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Conservas

Descripción de la oferta

Somo Esmeralda Corp , una empresa especialista en desarrollar, transformar, ofrecer y gestionar productos alimenticios , en esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de: Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de conservas. Requisitos: Egresado(a) o Bachiller de Ingeniería Alimentaria, Agroindustrial o Pesquera (indispensable contar con constancia). Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en el área de calidad dentro de plantas de proceso (conservas hidrobiológicas, cárnicas o alimentos para mascotas). Conocimiento de BPM, POES, HACCP, PCC, BRC e ISO. Deseable conocimiento en procesamiento de conservas. Disponibilidad para horarios rotativos (día y noche) - Alt. KM 18.5 de la Panamericana Sur Responsabilidades: Verificar, registrar y asegurar la correcta limpieza y desinfección de áreas (salas de procesos, cámaras de almacenamiento, vestuarios, materiales, equipos y utensilios). Verificar que el personal cumpla con los pre-requisitos de calidad (BPM) y procedimientos de ingreso a salas de proceso. Controlar y registrar temperaturas ambientales en cámaras de almacenamiento. Realizar análisis sensorial de los productos. Identificar, rotular y gestionar productos no conformes durante la recepción y proceso. Ejecutar controles de calidad dentro de planta de proceso durante las operaciones. Beneficios: Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley. Almuerzo 100% cubierto. Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos. EPS 50% Descuentos corporativos. Pertenecer a una de las corporaciones más sólidas en el rubro industrial.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, quality, qa, zona, area

Hace 7 horas (actualizada)

Acerca de Esmeralda Corp S.A.C.

Esmeralda Corp es una respuesta empresarial a la demanda del mercado nacional e internacional, brindando servicios integrales a la Industria de Alimentos, mediante un diferencial servicio al cliente. Contamos con una línea de beneficios de ganado vacuno y porcino, y con plantas de procesamientos de productos cárnicos, hidrobiológicos y agroindustriales, damos también servicio de almacenamiento de productos congelados, frescos y depósitos en general.