Técnico de Aseguramiento de la Calidad para el área de Hidrobiológicos

Descripción de la oferta

Somos Esmeralda Corp, una empresa especialista en desarrollar, transformar, ofrecer y gestionar productos alimenticios. En esta oportunidad nos encontramos en la búsqueda de: Técnico de Aseguramiento de la Calidad Requisitos: Egresados y/o bachiller de Ingeniería pesquera y/o Alimentaria (Contar con constancia) Indispensable experiencia mínimo de 1 año en posiciones similares en el área de calidad para empresas del sector industrial y/o alimentos. Conocimiento de BPM, PCC, BRC, POES, HACCP e ISO. Disponibilidad para laborar en San Juan de Miraflores. Disponibilidad para laborar en horarios rotativos. Responsabilidades: Verificar, registrar y desinfectar la limpieza de las áreas (salas de procesos, cámaras de almacenamiento, vestuarios, materiales, equipos y utensilios). Verificar que el personal cumpla con los pre - requisitos de calidad (BPM) y procedimientos de ingreso a las salas de procesos. Controlar y realizar la toma de muestras de las temperaturas ambientes de las cámaras de almacenamiento. Realizar el análisis sensorial de los productos. Identificar y rotular los productos no conformes durante la recepción de los mismos. Beneficios: Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley. Alimentación 100% cubierta. Movilidad de acercamiento a San Juan de Miraflores, Villa El Salvador y Chorrillos. Descuentos corporativos. Pertenecer a una de las Corporaciones más sólidas en el rubro industrial. Posibilidad de hacer línea de carrera.

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia

Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, quality, qa, zona, area

Ayer (actualizada)

Acerca de Esmeralda Corp S.A.C.

Esmeralda Corp es una respuesta empresarial a la demanda del mercado nacional e internacional, brindando servicios integrales a la Industria de Alimentos, mediante un diferencial servicio al cliente. Contamos con una línea de beneficios de ganado vacuno y porcino, y con plantas de procesamientos de productos cárnicos, hidrobiológicos y agroindustriales, damos también servicio de almacenamiento de productos congelados, frescos y depósitos en general.