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Descripción de la oferta
PERFIL
• Técnico titulado de la carrera de industrias alimentarias/ Industrial / agroindustrial o carreras afines.
• Experiencia previa en el área de jefe de control de calidad y/o Auxiliar y/o técnico en plantas de producción y almacenes de alimentos de consumo humano, preferencia plantas y almacenes de alimentos para el PNAE QALIWARMA.
• Conocimientos del Legislación alimentaria, prerrequisitos del plan HACCP, PGH, BPAL, BPM.
• Conocimiento de Excel nivel intermedio o experto.
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial en HUARAL, según necesidad salida a campo.
Descripción del puesto
• Liderar el diseño y gestión de flujos, asegurando inocuidad y la correcta ejecución de todos los procesos.
• Gestionar y/o elaborar los reportes relacionados al área de Almacenamiento, recepción, despacho y condiciones de almacenamiento.
• Coordinación directa con el área Logística para la planificación de abastecimiento de alimentos, materiales e insumos para el mantenimiento de las condiciones correctas de almacenamiento.
• Asegurar la calidad de los productos dispuestos para la liberación cumpliendo con las especificaciones técnicas.
• Coordinar y Organizar los transportes para el envío de los alimentos.
• Responsable del control de calidad del establecimiento ante la autoridad sanitaria competente.
• Control de los manuales de BPAL, BPM y PHS.
• Coordinar y verificar el cumplimiento de los manuales de BPAL, BPM y PHS.
• Gestionar el mantenimiento, limpieza y desinfección del almacén y de su respectivo equipamiento, coordinando el soporte técnico de toda la infraestructura de las áreas y el programa de mantenimiento que correspondan
Si está interesada mándanos tu CV al correo, con la descripción del puesto: HUARAL -TECNICO DE CONTROL DE CALIDAD
Tipo de puesto: Tiempo completo
Fecha de inicio prevista: 20/01/2025
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 23 y 65 años
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, quality, qa
17 de enero
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