enfermero/a
SERVICIOS MEDICOS SEÑOR DE COYLLORITY SOCIEDAD COMERCIAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA Espinar, Cusco
Hace 17 horas
Técnico(a) de Enfermería / Hospital Adolfo Guevara Velasco - Servicio de Alimentación
INIRSA - Wanchaq, Cusco
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico
Tiempo completo
TÉCNICA DE ENFERMERÍA SERVICIO DE ALIMENTACIÓN HOSPITAL ADOLFO GUEVARA CUSCO Objetivo del puesto Brindar soporte en la supervisión y distribución de dietas hospitalarias, asegurando el cumplimiento de indicaciones médicas, normas sanitarias y una adecuada atención al paciente, contribuyendo a su recuperación y bienestar. Funciones principales Funciones de Atención al Paciente: Verificar la correcta identificación del paciente antes de la entrega de alimentos. Apoyar en la distribución de dietas según prescripción médica. Brindar trato cordial y orientación básica al paciente sobre su alimentación. Detectar y reportar incidencias relacionadas con la ingesta o tolerancia de alimentos. Funciones de Control de Dietas: Revisar y validar órdenes de dietas hospitalarias. Asegurar que cada paciente reciba la dieta correspondiente. Controlar restricciones alimentarias (alergias, dietas especiales, etc.). Coordinar con nutrición y cocina ante cambios o ajustes en dietas. Funciones de Apoyo al Servicio de Alimentación: Supervisar la correcta distribución de bandejas. Verificar temperaturas y condiciones de los alimentos antes de la entrega. Apoyar en el control de devoluciones o sobrantes. Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. Funciones de Cumplimiento Sanitario: Cumplir con normas de bioseguridad y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM). Usar correctamente equipos de protección personal (EPP). Aplicar protocolos de higiene hospitalaria. Requisitos del puesto Título técnico en Enfermería (indispensable). Experiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación en hospitales y/o clínicas. Conocimiento en dietas hospitalarias (deseable). Conocimiento en bioseguridad y manipulación de alimentos.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
Palabras clave: enfermero, nurse, nursing, service
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de INIRSA
Empresa dedicada a brindar servicio de Alimentación Colectiva y Catering a Hospitales, Ministerios, Universidades, Colegios y empresas privadas a nivel nacional.
Evaluación general
4.1
49 Evaluaciones
-
3,63
Ambiente de trabajo
-
3,39
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,80
Director general
Asistentes de producción
Actual empleado Callao Mayo, 2025
Empresa seria y responsable. Forma de trabajo muy organizado.
Lo mejor Valoración del talento y las habilidades que se desarrollan dentro d la empresa.
A mejorar Horarios flexibles.
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Asistente/a ejecutivo
Actual empleado Lima Mayo, 2023
Empresa peruana con responsabilidad social, grato ambiente de trabajo, creadora de puestos de trabajo.
Lo mejor buen clima laboral
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Nutricionista supervisor en servicio de alimentación para hospital essalud cusco
Actual empleado Lima Agosto, 2022
Buena empresa
Lo mejor Preocupación por el trabajador
A mejorar Sistemas
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