Técnico(a) de Enfermería / Hospital Adolfo Guevara Velasco - Servicio de Alimentación
INIRSA - Wanchaq, Cusco
Descripción de la oferta
TÉCNICA DE ENFERMERÍA SERVICIO DE ALIMENTACIÓN HOSPITAL ADOLFO GUEVARA CUSCO Objetivo del puesto Brindar soporte en la supervisión y distribución de dietas hospitalarias, asegurando el cumplimiento de indicaciones médicas, normas sanitarias y una adecuada atención al paciente, contribuyendo a su recuperación y bienestar. Funciones principales Funciones de Atención al Paciente: Verificar la correcta identificación del paciente antes de la entrega de alimentos. Apoyar en la distribución de dietas según prescripción médica. Brindar trato cordial y orientación básica al paciente sobre su alimentación. Detectar y reportar incidencias relacionadas con la ingesta o tolerancia de alimentos. Funciones de Control de Dietas: Revisar y validar órdenes de dietas hospitalarias. Asegurar que cada paciente reciba la dieta correspondiente. Controlar restricciones alimentarias (alergias, dietas especiales, etc.). Coordinar con nutrición y cocina ante cambios o ajustes en dietas. Funciones de Apoyo al Servicio de Alimentación: Supervisar la correcta distribución de bandejas. Verificar temperaturas y condiciones de los alimentos antes de la entrega. Apoyar en el control de devoluciones o sobrantes. Mantener orden y limpieza en el área de trabajo. Funciones de Cumplimiento Sanitario: Cumplir con normas de bioseguridad y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM). Usar correctamente equipos de protección personal (EPP). Aplicar protocolos de higiene hospitalaria. Requisitos del puesto Título técnico en Enfermería (indispensable). Experiencia mínima de 6 meses en servicios de alimentación en hospitales y/o clínicas. Conocimiento en dietas hospitalarias (deseable). Conocimiento en bioseguridad y manipulación de alimentos.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- años de experiencia
Palabras clave: enfermero, nurse, nursing, service
Hace 7 horas (actualizada)
Acerca de INIRSA
Empresa dedicada a brindar servicio de Alimentación Colectiva y Catering a Hospitales, Ministerios, Universidades, Colegios y empresas privadas a nivel nacional.
Evaluación general
4.1
48 Evaluaciones
-
3,63
Ambiente de trabajo
-
3,39
Salario y prestaciones
-
3,42
Oportunidades de carrera
-
3,80
Director general
Asistentes de producción
Actual empleado Callao Mayo, 2025
Empresa seria y responsable. Forma de trabajo muy organizado.
Lo mejor Valoración del talento y las habilidades que se desarrollan dentro d la empresa.
A mejorar Horarios flexibles.
Recomienda trabajar aquí
Asistente/a ejecutivo
Actual empleado Lima Mayo, 2023
Empresa peruana con responsabilidad social, grato ambiente de trabajo, creadora de puestos de trabajo.
Lo mejor buen clima laboral
Recomienda trabajar aquí
Nutricionista supervisor en servicio de alimentación para hospital essalud cusco
Actual empleado Lima Agosto, 2022
Buena empresa
Lo mejor Preocupación por el trabajador
A mejorar Sistemas
Recomienda trabajar aquí
Ofertas similares
Staff de Hospitalidad (Servicio / Barista / Bartender)
PIANO PIANO OSTERIA S.A.C Cusco, Cusco
4 de marzo
Supervisor(a) de HSE Colegiado(a) con experiencia en Hoteleria
Newrest Peru SAC Cusco, Cusco
Hace 18 horas
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tienes una alerta guardada similar a esta búsqueda