MCK Hospitality

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Acerca de MCK Hospitality

¿Quienes Somos?

Somos el holding gastronómico de mayor expansión internacional de los últimos años. Nuestra filosofía está basada en la preparación y atención de experiencias creativas e innovadoras, con amor y respeto por la comida a nuestros clientes.

Apostamos por la exploración de alimentos sin límites, sin atajos ni pretensiones. Creemos que una de las mayores fuentes de alegría en la vida es lo que sucede cuando las personas se reúnen para compartir en torno a una comida.

Evolución

2001: Osaka, técnicas japonesas milenarias con los mejores sabores e ingredientes peruanos.

2014: Barrio, cocina regional, oriental, mediterránea, pero sobre todo peruana.

2014: Ko Asian Kitchen, llevamos la gastronomía de Corea, China, Thailandia, Indonesia y Vietnam.

2015: Dondoh, inspirado en los izakayas y robatayakis de Japón, creado en conjunto con el equipo de Osaka y Osso Carnicería.

2017: Carnaval, Bar número 1 en Perú y el número 13 en el mundo.

¡Ven, trabaja con nosotros y vive un conjunto de experiencias inigualables!

Trabajar en una corporación como MCK, me genera una tranquilidad y estabilidad profesional. Disfruto del bienestar y preocupación que tienen hacia sus empleados. ¡Gracias por tanto MCK!

Alonso Palomino - Head Bartender Carnaval
Pertenecer a MCK, me abrió muchas puertas, estoy feliz de estar en la corporación desde el 2005,actualmente me encuentro liderando Osaka Santiago,uno de los 50 mejores restaurantes en Latinoamérica.

Ciro Watanabe - Chef Ejecutivo Osaka Santiago

Después de una larga experiencia en Cruceros, encontré en Osaka la línea de desarrollo que siempre busqué para quedarme en Perú, hoy soy jefe de salón y sé que hay mucho más por llegar.

Luis Pimentel - Jefe de Salón Osaka
Formar parte de MCK me ha brindado estabilidad, seguridad y satisfacción. Me ha permitido vivir una experiencia de desarrollo práctica y enriquecedora mediante objetivos a corto y mediano plazo.

Marco Quispe - Jefe de Cocina Dondoh

Nuestras marcas

Noticias

MCK Hospitality

Más de 30 días

Premios Summum 2022: esta es la lista completa de los mejores restaurantes del Perú

Uno de los restaurantes más emblemáticos del grupo es sin duda alguna Osaka y, al igual que Carnaval Bar, siguen causando de qué hablar ocupando los primeros puestos en varias categorías: Mejor Restaurante, Mejor Servicio, Mejor Ambiente y Mejor Barra. Únete a un equipo cuyos estándares de calidad son así de altos. ¡Te esperamos!

MCK Hospitality

Más de 30 días

Aaron Díaz y su camino hacia el laureado Carnaval Bar

Aaron Díaz y su camino hacia el laureado Carnaval BarY así comenzó todo. Entre 1999 y 2009, Aaron estudió tres carreras: Bartender profesional, Arte Culinario y Gestión de Restaurantes. En paralelo, trabajaba para diferentes bares, restaurantes, clubes y franquicias. Pronto llegaron los viajes y la búsqueda de nuevas experiencias para sus creaciones, que transformarían su vida y su forma de crear. Desde hace 18 años Aaron trabaja, dicta charlas y ha sido jurado de concursos y bartender invitado en más de diez países de tres continentes. Cada visita a un nuevo país era motivo para absorber su cultura coctelera. La vida lo llevó, por ejemplo, hasta el Aviary de Chicago, uno de los ‘cocktail bar’s’ más prestigiosos del mundo, donde llegó a ser chef-bartender. “Estar ahí era como jugar la Champions League en el Barcelona o en el Manchester United”, explica.Toda esa experiencia rindió sus frutos cuando Aaron volvió al Perú. Más aún cuando, mientras trabajaba como director de Bebidas en...

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Ambiente de trabajo
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Salario y prestaciones
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Oportunidades de carrera
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Director general

90% profesionales recomiendan trabajar aquí

Últimos comentarios

Corredor de servicio

Antiguo empleado Lima Abril, 2022

Me parece en general buena empresa, pero considero que hay despidos injustificados y no fortalecen el crecimiento de sus empleados dentro de la empresa. por ejemplo contratan encargados de mozos y asistentes de managers de forma externa en lugar de preparar a sus propios empleados. por otro lado, te contratan como MOZO por ejemplo, y luego si no les pareces, aun sin evaluarte, te pasean y dicen que no hay vacantes para mozo y requieren que te quedes como corredor. Poco ético

No recomienda trabajar aquí

sous chef

Antiguo empleado Ica Febrero, 2021

Excelente sistema de organización

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Salarios destacados

Restaurantes

Media salarial

S/. 1.146 al mes

50 Salarios

Media salarial

S/. 500