Administrador de restaurant - La Leña Huancayo

Descripción de la oferta

Administrador de Restaurante - Cadena Gastronómica
La Leña con 33 años en el mercado; se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Asistente Administrativo o Administrador de Restaurante ¡Forma parte de esta gran familia!Perfil:
- Egresado técnico o universitaria en Administración, hotelera, turismo, afines.
- Manejo de Excel nivel intermedio
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria.
- Experiencia mínima de 2 añoS como administrador o encargado de Restaurante pollería ofast food (excluyente).Funciones:
- Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo (cocina, salón, canal delivery,horno, parrilla).
- Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.
- Validar los cuadres del ingreso de mercadería.
- Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
- Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.
- Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento del local
- Realizar las actividades que requiera el área.Horarios:
-Lunes a Domingo, con 1 día de descanso entre lunes y jueves
-Lugar de trabajo: 100 % campoSalario:

- Ingreso a planilla con todos los beneficios
- Linea de carrera
- Beneficios corporativos

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 24 y 34 años

Palabras clave: administrator

Hace 6 horas

Acerca de Grupo Advincula - La Leña

Grupo Advíncula de inversión peruana, una empresa dedicada al holding gastronómico con operaciones a nivel nacional en las siguientes categorías: Restaurante, Cafetería Gourmet y Pastelería Fina.

Salarios