Administrador/a - Asistente Administrativo de restaurante

Descripción de la oferta

¡Únete a nuestra familia gastronómica!, empresa líder en el mercado gastronómico con más de 15 años de experiencia y marcas reconocidas. Estamos buscando personas dinámicas y apasionadas para unirse a nuestro equipo como Asistentes y Administradores de Restaurante. Si te entusiasma trabajar en un entorno dinámico y juvenil, ¡esta es tu oportunidad!

Responsabilidades:
Asistente:
- Apoyo en la gestión de las tareas diarias del administrador(a).
- Realizar inventarios, verificar y transparentar ingresos y salidas de insumos.
- Brindar apoyo en el cuadre de caja y en la gestión de aplicaciones de delivery
- Colaborar con el equipo para asegurar una experiencia de cliente.

Administrador:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
- Gestión de horarios del personal a cargo.
- Supervisar check list de apertura y cierre.
- Gestionar el inventario y cuadres de caja.
- Asegurar la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas.
- Liderar y motivar al equipo para alcanzar los objetivos y metas del restaurante.

Requisitos:
Asistente:
- Estudiante y/o Egresado técnico o universitario en Administración de Empresas, Hotelería, investigación operativa y otras afines.
- Experiencia de 6 meses como asistente administrativo.
- Deseable, experiencia en atención al cliente.
- Conocimiento en Microsoft nivel intermedio.
- Vocación clara de servicio al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Administrador:
- Egresado técnico o universitario en Administración de Empresas, Hotelería, Investigación operativa y otras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en el puesto.
- Conocimiento de BPM, Kardex, inventarios.
- Conocimiento en Microsoft nivel intermedio.
- Buen manejo en el cuidado de equipos, maquinarias y actualización de la documentación del personal.
- Experiencia en el rubro de restaurantes o fast food
- Manejo de POS, CAJA Y APP´s delivery.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (indispensable).

Beneficios:
- Sueldo acorde al mercado.
- Bonos de productividad.
- Ingreso a planilla.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Alimentación incluida por el restaurante

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• años de experiencia
• Edad: entre 18 y 50 años

Palabras clave: administrator, ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, administrative, restaurador

Hace 7 días (actualizada)

Acerca de ADMIREST

Han pasado más de 10 años desde aquel diciembre del 2006 en que con mucha ilusión abrimos Freskos en un pequeño espacio en el área de comidas del CC Minka del Callao, ahora, luego de mucho esfuerzo y trabajo de todo nuestro equipo, Freskos es una de los restaurantes más reconocidos del Callao.
Venimos trabajando con con esa garra chalaca que nos caracteriza para hacer que la sazón Freskos trascienda las fronteras del Callao y se convierta en un emblema para nuestra gente.