administrador/a de local - Pollería con experiencia

Descripción de la oferta

Administrador para pollería con experiencia.

Restaurant con más de 20 años de experiencia, está a la búsqueda de administradores y asistentes operativos de local, interesados en asumir nuevos retos en una empresa en crecimiento, para laborar a tiempo completo.

Funciones generales:

Responsable de la operatividad y funcionamiento del local.
Verificar la calidad de los productos y la excelencia del servicio brindado al cliente.
Cumplir con las metas y objetivos propuestos por gerencia con respecto a las ventas y mantener un adecuado food cost.
Recibir al personal nuevo y completar la capacitación necesaria dándole todas las facilidades para que pueda realizar su trabajo de manera eficiente.
Representar a la empresa ante las autoridades de la localidad y la comunidad.

Requisitos generales:
- Técnico o bachiller de la carrera de Administración, contabilidad.
- Experiencia mínima de 2 años como administrador de Pollería
- Excel nivel intermedio
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM y otros cursos de seguridad alimentaria


Competencias:
- Orientación al cliente
- Resolución de problemas
- Comunicación
-Trabajo en equipo

Requerimientos

• Educación mínima: Técnico
• 2 años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Hace 3 días (actualizada)