Administrador/a de restaurante - Full time
Importante empresa del sector - Trujillo, La Libertad
Descripción de la oferta
Perfil que buscamos: Alta responsabilidad, enfoque y cumplimiento de metas. Experiencia liderando equipos de +60 colaboradores Conocimiento sólido en rotación de productos y estándares de calidad. Habilidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones estratégicas. Principales funciones: Supervisar la operación diaria y asegurar estándares de atención y servicio. Gestionar y motivar al equipo. Controlar inventarios y correcta rotación de productos. Analizar indicadores para mejorar la eficiencia operativa. Coordinar con áreas administrativas y garantizar el cumplimiento de protocolos. Requisitos Formación en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines. Experiencia mínima de 1 a 2 años administrando cafeterías o restaurantes. Disponibilidad para horarios rotativos (lunes - domingo / con 1 día de descanso) Experiencia comprobada liderando equipos numerosos. Beneficios: Ingreso a planilla MYPE. Descuentos corporativos. Oportunidades de crecimiento en una empresa en expansión. Compromiso de No Discriminación Ley N.º 26772 De acuerdo con la Ley N.º 26772, que prohíbe actos de discriminación en los anuncios de ofertas laborales, nuestra empresa garantiza igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán evaluadas únicamente en función del perfil profesional, competencias y experiencia, sin discriminación por origen, edad, identidad de género, orientación sexual, condición económica, discapacidad, religión u otra condición protegida por ley. ¿Te interesa? Envíanos tu CV con el asunto: Administrador(a) [Tu Nombre].
Requerimientos
- Educación mínima: Universitario
- 1 año de experiencia
Palabras clave: administrator, restaurador
Hace 6 días (actualizada)
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