asistente calidad - Con Experiencia

Descripción de la oferta

Tu Perfil:

* Bachiller o Titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
* Entre 1 a 2 años de experiencia en el área de aseguramiento de calidad en plantas de alimentos, preferentemente en productos oleaginosos.
* Office nivel intermedio.
* Buen nivel de conocimiento en Implementación de manuales, procedimientos y programas HACCP
* Disponibilidad para trabajar en Huachipa.

Funciones:
Supervisar la recepción de materias primas, verificando el cumplimiento de especificaciones técnicas.
* Controlar el cumplimiento de BPM, POES y normas de inocuidad en planta.
* Verificar condiciones sanitarias de ambientes, equipos y utensilios.
* Realizar muestreos y análisis (Aceite de consumo)
* Supervisar la producción en las diversas etapas
* Validar parámetros críticos (pasteurización, batido, congelado y almacenamiento).
* Asegurar el monitoreo y registro de temperaturas en cámaras, equipos y producto en proceso.
* Evaluar la calidad del producto terminado antes del despacho.
* Mantener actualizados los registros del sistema de calidad (BPM, HACCP, checklists y controles).
* Registrar y analizar no conformidades, proponiendo acciones correctivas.
* Reportar riesgos detectados en el proceso.
* Participar en auditorías internas y externas.
* Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad.
* Supervisar al personal a cargo en el cumplimiento de estándares de calidad.
* Supervisar las contrataciones con el estado (PAE)

Requerimientos

• Educación mínima: Universitario
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 20 y 30 años

Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, quality, qa

Ayer (actualizada)

Acerca de COMERCIAL INVICTUS SAC

Grupo Invictus es una empresa peruana con más de 12 años de experiencia en la producción y comercialización de aceites vegetales. Nos especializamos en atender tanto a la industria, como al segmento de consumo masivo, ofreciendo productos de alta calidad que cumplen con las normativas peruanas.
Nos encontramos en la constante búsqueda de colaboradores capacitados y con ganas de seguir creciendo en la compañia.