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Descripción de la oferta
Requisitos:
* Estudios secundarios completos
* Experiencia de 06 meses en puestos similares en clínicas u hospitales.
* Office a nivel básico, Conocimiento de buenas prácticas de manipulación d alimentos, cuidado y uso de vajillas, técnicas básicas culinarias.
FUNCIONES:
Coordina el pedido con la Nutricionista y almacén, los insumos necesarios para las preparaciones
Realiza el pedido diario juntamente con el cocinero, las salidas de insumos de almacén.
Participa diariamente en la preparación de alimentos, realiza las dietas completas y dieto terapéuticas con apoyo del ayudante de cocina.
Recibe instrucciones del Cocinero para preparar los alimentos.
Selecciona, depura y acondiciona los insumos para la preparación de alimentos colocándolo en recipientes adecuados.
Ubica los materiales para preparar los alimentos.
Limpia diariamente los utensilios y equipos de cocina.
Recoge todos los utensilios sucios y los organiza.
Seca y guarda los instrumentos en el lugar correspondiente.
Colocar las bandejas limpias en el coche para el siguiente turno.
Realizar el inventario del menaje para el siguiente turno.
Llenar los termos con agua caliente para el siguiente turno.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, stewardess, cabinero
Ayer (actualizada)
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Acerca de OPI (Grupo San Pablo)
Somos una importante organización del sector Salud, con 20 años de experiencia en el mercado y Pertenecemos al Grupo San Pablo, damos soporte a todo el Complejo Hospitalario San Pablo.
Evaluación general
2,8
47 Evaluaciones
-
5
28%
-
4
7%
-
3
15%
-
2
20%
-
1
30%
-
2,36
Ambiente de trabajo
-
2,47
Salario y prestaciones
-
2,15
Oportunidades de carrera
-
2,28
Director general
Auxiliar de mantenimiento
Actual empleado La Libertad Julio, 2020
Es una Clinica confiable que tiene un buen personal de salud capacitado para atender a las personas que acuden por diferente tipo de dolencias
Lo mejor El buen personal médico que tienen para la atención a las personas
A mejorar Capacitación " Atención al Cliente
Recomienda trabajar aquí
H&D
Actual empleado La Libertad Febrero, 2021
Soy una persona amable y respetuoso trabajo bajo presión disponible imediato
Lo mejor La unidad
A mejorar Mejorar el local
Recomienda trabajar aquí
Enfermero
Actual empleado Lima Marzo, 2024
Los buenos coordinadores ya no están y los malos los botaron porque no hay una buena capa
Lo mejor El personal de salud
A mejorar Los coordinadores
Salarios
Coordinadora de calidad
Media salarial
S/. 1.500 /mes
16 salarios
S/. 1.500
S/. 1.500
Técnico/a de mantenimiento
Media salarial
S/. 1.378 /mes
14 salarios
S/. 1.050
S/. 1.800
Licenciadas
Media salarial
S/. 1.800 /mes
7 salarios
S/. 1.800
S/. 1.800
Técnico biomédico
Media salarial
S/. 1.650 /mes
6 salarios
S/. 1.200
S/. 2.000
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Ayudante de Cocina / Azafata
Huaraz, Ancash
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